Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с макаронами и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с макаронами и картофелем

Бульон куриный крепкий домашний 2000 г
Макароны отварные, по 1-302 200 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 130 г
Петрушка (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с макаронами и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.1% 3040 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.9% 5600 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 6.5% 3369 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 17.6 г 2273 г 0.8% 1.7% 12915 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 2.6% 8333 г
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.8% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин В4, холин 0.15 мг 500 мг 333333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.7% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 4.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.647 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 15111 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 4.5% 4813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 1.1% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 81967 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 34.2% 632 г
Витамин РР, НЭ 0.321 мг 20 мг 1.6% 3.5% 6231 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.59 мг 2500 мг 3.4% 7.4% 2955 г
Кальций, Ca 5.93 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 16863 г
Магний, Mg 4.61 мг 400 мг 1.2% 2.6% 8677 г
Натрий, Na 14.79 мг 1300 мг 1.1% 2.4% 8790 г
Сера, S 6.96 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14368 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 3.2% 6667 г
Хлор, Cl 7.96 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 28894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.5 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 17.23 мкг ~
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 2.6% 8654 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 20548 г
Кобальт, Co 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 18% 1206 г
Литий, Li 8.902 мкг ~
Марганец, Mn 0.033 мг 2 мг 1.7% 3.7% 6061 г
Медь, Cu 22.42 мкг 1000 мкг 2.2% 4.8% 4460 г
Молибден, Mo 0.925 мкг 70 мкг 1.3% 2.8% 7568 г
Никель, Ni 0.728 мкг ~
Рубидий, Rb 81.6 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 152778 г
Фтор, F 5.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 79681 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 5.4% 3968 г
Цинк, Zn 0.0966 мг 12 мг 0.8% 1.7% 12422 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп с макаронами и картофелем составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».