| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| овсяная каша | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 3 С1 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.3 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 880 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.3% | 987 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 8.3% | 629 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 4.8% | 1090 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3513 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.4 мкг | 900 мкг | 8.8% | 4.6% | 1134 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.9% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.5% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 93.02 мг | 500 мг | 18.6% | 9.7% | 538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 6.1% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.7% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.366 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4271 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 4.7% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.686 мкг | 10 мкг | 6.9% | 3.6% | 1458 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.47 мг | 15 мг | 16.5% | 8.6% | 607 г |
| Витамин Н, биотин | 8.83 мкг | 50 мкг | 17.7% | 9.3% | 566 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2304 мг | 20 мг | 11.2% | 5.9% | 897 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125 мг | 2500 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Кальций, Ca | 53.75 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.8% | 1860 г |
| Кремний, Si | 0.828 мг | 30 мг | 2.8% | 1.5% | 3623 г |
| Магний, Mg | 17.7 мг | 400 мг | 4.4% | 2.3% | 2260 г |
| Натрий, Na | 57.86 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.4% | 2247 г |
| Сера, S | 83.41 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.3% | 1199 г |
| Фосфор, P | 119.5 мг | 800 мг | 14.9% | 7.8% | 669 г |
| Хлор, Cl | 86.64 мг | 2300 мг | 3.8% | 2% | 2655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.277 мг | 18 мг | 7.1% | 3.7% | 1410 г |
| Йод, I | 7.83 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.7% | 1916 г |
| Кобальт, Co | 4.042 мкг | 10 мкг | 40.4% | 21.1% | 247 г |
| Марганец, Mn | 0.3395 мг | 2 мг | 17% | 8.9% | 589 г |
| Медь, Cu | 75.76 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4% | 1320 г |
| Молибден, Mo | 5.766 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.3% | 1214 г |
| Никель, Ni | 0.455 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.851 мкг | 55 мкг | 19.7% | 10.3% | 507 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.12 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6766 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.4% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.7775 мг | 12 мг | 6.5% | 3.4% | 1543 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лизин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.214 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.4% | 35.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.621 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.618 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.93 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.461 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.629 г | min 16.8 г | 15.6% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.344 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.6% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.933 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 191,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».