Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы

Тыква (Запекание) 1043 г
Лук репчатый (Запекание) 46 г
Чеснок (Запекание) 18 г
Жир свиной топленый 16 г
Вода 100 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 202 г
Котлеты, курица, по 2-20 250 г
Гималайская соль 7.5 г
Вода 464 г
Лук зеленый (перо) (Тушение) 25 г
Фетакса [Hochland] 100 г
Костный бульон 528 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.3 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2071 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.3% 1949 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 12.5% 982 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.1% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.2% 2000 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 3.3% 3751 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1052.3 мкг 900 мкг 116.9% 143.8% 86 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.582 мг 5 мг 11.6% 14.3% 859 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 7.3% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.548 мг 1.8 мг 30.4% 37.4% 328 г
Витамин В4, холин 78.44 мг 500 мг 15.7% 19.3% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 1.964 мг 5 мг 39.3% 48.3% 255 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 14.3% 866 г
Витамин В9, фолаты 124.384 мкг 400 мкг 31.1% 38.3% 322 г
Витамин В12, кобаламин 4.619 мкг 3 мкг 154% 189.4% 65 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 3.1% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 4.7% 2600 г
Витамин Н, биотин 0.516 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9690 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 4.3547 мг 20 мг 21.8% 26.8% 459 г
Ниацин 0.794 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.9 мг 2500 мг 7.4% 9.1% 1352 г
Кальций, Ca 30.68 мг 1000 мг 3.1% 3.8% 3259 г
Кремний, Si 11.631 мг 30 мг 38.8% 47.7% 258 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 4.9% 2503 г
Натрий, Na 387.92 мг 1300 мг 29.8% 36.7% 335 г
Сера, S 49.22 мг 1000 мг 4.9% 6% 2032 г
Фосфор, P 122.5 мг 800 мг 15.3% 18.8% 653 г
Хлор, Cl 196.51 мг 2300 мг 8.5% 10.5% 1170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 33.63 мкг ~
Железо, Fe 3.169 мг 18 мг 17.6% 21.6% 568 г
Йод, I 32.01 мкг 150 мкг 21.3% 26.2% 469 г
Кобальт, Co 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 7.1% 1718 г
Литий, Li 0.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.1076 мг 2 мг 5.4% 6.6% 1859 г
Медь, Cu 189.07 мкг 1000 мкг 18.9% 23.2% 529 г
Молибден, Mo 2.846 мкг 70 мкг 4.1% 5% 2460 г
Никель, Ni 1.855 мкг ~
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Рубидий, Rb 38 мкг ~
Селен, Se 19.376 мкг 55 мкг 35.2% 43.3% 284 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Фтор, F 365.83 мкг 4000 мкг 9.1% 11.2% 1093 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 3.1% 4065 г
Цинк, Zn 1.0065 мг 12 мг 8.4% 10.3% 1192 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.53 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Мои
Мой нутриент 1 68.304 ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.45 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.726 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.481 г min 16.8 г 8.8% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.283 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.482 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы составляет 81,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов