| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Сметана 20% жирности | 80 г |
| Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] | 36 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.4 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 5.8% | 633 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 13.3% | 276 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 2% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4125 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.7 мкг | 900 мкг | 17.5% | 6.4% | 571 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 4.4% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 117.51 мг | 500 мг | 23.5% | 8.6% | 425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 4.6% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.4% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.285 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7569 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.358 мкг | 3 мкг | 11.9% | 4.4% | 838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.927 мкг | 10 мкг | 9.3% | 3.4% | 1079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 0.9% | 4011 г |
| Витамин Н, биотин | 9.512 мкг | 50 мкг | 19% | 7% | 526 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6585 мг | 20 мг | 8.3% | 3% | 1206 г |
| Ниацин | 0.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.36 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.4% | 2707 г |
| Кальций, Ca | 50.33 мг | 1000 мг | 5% | 1.8% | 1987 г |
| Магний, Mg | 7.48 мг | 400 мг | 1.9% | 0.7% | 5348 г |
| Натрий, Na | 65.85 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.9% | 1974 г |
| Сера, S | 79.67 мг | 1000 мг | 8% | 2.9% | 1255 г |
| Фосфор, P | 97.6 мг | 800 мг | 12.2% | 4.5% | 820 г |
| Хлор, Cl | 86.83 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.4% | 2649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.081 мг | 18 мг | 6% | 2.2% | 1665 г |
| Йод, I | 11.06 мкг | 150 мкг | 7.4% | 2.7% | 1356 г |
| Кобальт, Co | 4.163 мкг | 10 мкг | 41.6% | 15.3% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.0128 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Медь, Cu | 40.57 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.5% | 2465 г |
| Молибден, Mo | 4.065 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.1% | 1722 г |
| Олово, Sn | 4.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.61 мкг | 55 мкг | 22.9% | 8.4% | 436 г |
| Стронций, Sr | 5.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14342 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.7% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.5358 мг | 12 мг | 4.5% | 1.7% | 2240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лизин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.459 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.972 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.7% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 260 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.089 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.833 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.358 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.994 г | min 16.8 г | 23.8% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.663 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб со сметана 06.02 составляет 272,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».