| Яйцо куриное | 300 г |
| Ветчина с Индейкой [Империя Вкуса] | 150 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Укроп | 10 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1154 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 10.6% | 644 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.1% | 566 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3039 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.2 мкг | 900 мкг | 23% | 15.8% | 434 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.303 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 5.6% | 1217 г |
| бета Криптоксантин | 65.53 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 200.678 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 11.2% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 160.36 мг | 500 мг | 32.1% | 22% | 312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.858 мг | 5 мг | 17.2% | 11.8% | 583 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.54 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 7.5% | 906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 1.6% | 4225 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.398 мкг | 10 мкг | 14% | 9.6% | 715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.378 мг | 15 мг | 9.2% | 6.3% | 1089 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.847 мкг | 50 мкг | 25.7% | 17.6% | 389 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4244 мг | 20 мг | 12.1% | 8.3% | 825 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.23 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.3% | 2079 г |
| Кальций, Ca | 42.11 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.9% | 2375 г |
| Кремний, Si | 0.034 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 88235 г |
| Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 1.9% | 3636 г |
| Натрий, Na | 86.8 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.6% | 1498 г |
| Сера, S | 114.1 мг | 1000 мг | 11.4% | 7.8% | 876 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 10.9% | 628 г |
| Хлор, Cl | 100.2 мг | 2300 мг | 4.4% | 3% | 2295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.847 мг | 18 мг | 10.3% | 7.1% | 975 г |
| Йод, I | 12.76 мкг | 150 мкг | 8.5% | 5.8% | 1176 г |
| Кобальт, Co | 6.428 мкг | 10 мкг | 64.3% | 44.1% | 156 г |
| Литий, Li | 0.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0621 мг | 2 мг | 3.1% | 2.1% | 3221 г |
| Медь, Cu | 63.4 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.3% | 1577 г |
| Молибден, Mo | 3.852 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.8% | 1817 г |
| Никель, Ni | 0.121 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.637 мкг | 55 мкг | 35.7% | 24.5% | 280 г |
| Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.33 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11322 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.7707 мг | 12 мг | 6.4% | 4.4% | 1557 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.512 г | ~ | |||
| Валин | 0.497 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.696 г | ~ | |||
| Лизин | 0.579 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.458 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.718 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.458 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.598 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 30.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 362.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.854 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.966 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.099 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.41 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.624 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.53 г | min 16.8 г | 21% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.968 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.847 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.663 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца и ветчина составляет 145,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».