| Морковь отварная по 2-40 | 75 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 180 г |
| Свекла, вареная | 374 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Огурец соленый | 75 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.5 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2929 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6.3% | 2815 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4% | 4308 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 6.6% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 14.8% | 1176 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.8 мкг | 900 мкг | 22.8% | 39.7% | 439 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.09 мг | 5 мг | 21.8% | 37.9% | 459 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 7.8% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 30.07 мг | 500 мг | 6% | 10.4% | 1663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 10.6% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 9.6% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.68 мкг | 400 мкг | 9.7% | 16.9% | 1034 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.18 мг | 90 мг | 6.9% | 12% | 1456 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.211 мкг | 10 мкг | 2.1% | 3.7% | 4739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 1.7% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 1.998 мкг | 50 мкг | 4% | 7% | 2503 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8199 мг | 20 мг | 4.1% | 7.1% | 2439 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.63 мг | 2500 мг | 11.7% | 20.3% | 851 г |
| Кальций, Ca | 21.56 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.8% | 4638 г |
| Кремний, Si | 0.355 мг | 30 мг | 1.2% | 2.1% | 8451 г |
| Магний, Mg | 21.29 мг | 400 мг | 5.3% | 9.2% | 1879 г |
| Натрий, Na | 167.73 мг | 1300 мг | 12.9% | 22.4% | 775 г |
| Сера, S | 32.56 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.7% | 3071 г |
| Фосфор, P | 57.5 мг | 800 мг | 7.2% | 12.5% | 1391 г |
| Хлор, Cl | 16.71 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.2% | 13764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.924 мг | 18 мг | 5.1% | 8.9% | 1948 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.4% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 1.313 мкг | 10 мкг | 13.1% | 22.8% | 762 г |
| Марганец, Mn | 0.1934 мг | 2 мг | 9.7% | 16.9% | 1034 г |
| Медь, Cu | 82.4 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 14.3% | 1214 г |
| Молибден, Mo | 0.575 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.4% | 12174 г |
| Никель, Ni | 0.213 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.445 мкг | 55 мкг | 6.3% | 11% | 1597 г |
| Фтор, F | 7.47 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 53548 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.9% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.3794 мг | 12 мг | 3.2% | 5.6% | 3163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.16 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.321 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | min 16.8 г | 2.4% | 4.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность ВинегретО составляет 57,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».