| Редис | 200 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.1 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6988 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.4% | 7600 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 7.5% | 5600 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 5% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 22.8% | 1818 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 17% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 9.1% | 4500 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 6.6% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 8.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 8 мг | 500 мг | 1.6% | 6.6% | 6250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 17.8% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 14.9% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.5 мкг | 400 мкг | 1.4% | 5.8% | 7273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 2.9% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.58 мг | 90 мг | 17.3% | 71.8% | 578 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 4.1% | 10490 г |
| Витамин Н, биотин | 0.622 мкг | 50 мкг | 1.2% | 5% | 8039 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 47.7% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.317 мг | 20 мг | 1.6% | 6.6% | 6309 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.89 мг | 2500 мг | 8.8% | 36.5% | 1142 г |
| Кальций, Ca | 36.95 мг | 1000 мг | 3.7% | 15.4% | 2706 г |
| Кремний, Si | 41.989 мг | 30 мг | 140% | 580.9% | 71 г |
| Магний, Mg | 13.5 мг | 400 мг | 3.4% | 14.1% | 2963 г |
| Натрий, Na | 449.55 мг | 1300 мг | 34.6% | 143.6% | 289 г |
| Сера, S | 10.05 мг | 1000 мг | 1% | 4.1% | 9950 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 19.9% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 714.91 мг | 2300 мг | 31.1% | 129% | 322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 470.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 17.4% | 2375 г |
| Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 11.6% | 3623 г |
| Кобальт, Co | 2.241 мкг | 10 мкг | 22.4% | 92.9% | 446 г |
| Литий, Li | 10.659 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1139 мг | 2 мг | 5.7% | 23.7% | 1756 г |
| Медь, Cu | 93.99 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 39% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 9.432 мкг | 70 мкг | 13.5% | 56% | 742 г |
| Никель, Ni | 6.447 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.445 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3.3% | 12360 г |
| Стронций, Sr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.7% | 22975 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 49.8% | 833 г |
| Цинк, Zn | 0.2107 мг | 12 мг | 1.8% | 7.5% | 5695 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.056 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.575 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | min 16.8 г | 1.6% | 6.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.7% |
Энергетическая ценность Салат из редиски составляет 24,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».