Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный суп

Лук репчатый 80 г
Морковь (Жарка) 200 г
Томатная паста. Консервы 140 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Сырный продукт, сыр плавленный швейцарский 264 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.6 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 11.9% 494 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.1% 644 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2% 2920 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3574 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 594.4 мкг 900 мкг 66% 38.7% 151 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 3.081 мг 5 мг 61.6% 36.1% 162 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 6.3% 933 г
Витамин В4, холин 26.38 мг 500 мг 5.3% 3.1% 1895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.668 мг 5 мг 13.4% 7.9% 749 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 7.7% 758 г
Витамин В9, фолаты 8.332 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4801 г
Витамин В12, кобаламин 0.835 мкг 3 мкг 27.8% 16.3% 359 г
Витамин C, аскорбиновая 9.07 мг 90 мг 10.1% 5.9% 992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3856 г
Витамин Н, биотин 1.045 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4785 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.1366 мг 20 мг 10.7% 6.3% 936 г
Ниацин 2.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.14 мг 2500 мг 15% 8.8% 668 г
Кальций, Ca 259.25 мг 1000 мг 25.9% 15.2% 386 г
Кремний, Si 6.577 мг 30 мг 21.9% 12.8% 456 г
Магний, Mg 49 мг 400 мг 12.3% 7.2% 816 г
Натрий, Na 533.9 мг 1300 мг 41.1% 24.1% 243 г
Сера, S 155.11 мг 1000 мг 15.5% 9.1% 645 г
Фосфор, P 245.8 мг 800 мг 30.7% 18% 325 г
Хлор, Cl 62.36 мг 2300 мг 2.7% 1.6% 3688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.3 мкг ~
Бор, B 69 мкг ~
Ванадий, V 24.02 мкг ~
Железо, Fe 1.191 мг 18 мг 6.6% 3.9% 1511 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 3937 г
Кобальт, Co 7.532 мкг 10 мкг 75.3% 44.1% 133 г
Литий, Li 1.456 мкг ~
Марганец, Mn 0.1131 мг 2 мг 5.7% 3.3% 1768 г
Медь, Cu 141.84 мкг 1000 мкг 14.2% 8.3% 705 г
Молибден, Mo 11.306 мкг 70 мкг 16.2% 9.5% 619 г
Никель, Ni 1.762 мкг ~
Рубидий, Rb 54.3 мкг ~
Селен, Se 12.347 мкг 55 мкг 22.4% 13.1% 445 г
Стронций, Sr 2.11 мкг ~
Фтор, F 29.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13615 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 4% 1466 г
Цинк, Zn 1.9134 мг 12 мг 15.9% 9.3% 627 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.917 г ~
Валин 0.871 г ~
Гистидин* 0.728 г ~
Изолейцин 0.715 г ~
Лейцин 1.302 г ~
Лизин 1.592 г ~
Метионин 0.338 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.606 г ~
Триптофан 0.233 г ~
Фенилаланин 0.726 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.646 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.619 г ~
Аспарагиновая кислота 1.115 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.427 г ~
Глутаминовая кислота 2.52 г ~
Пролин 1.085 г ~
Серин 0.69 г ~
Тирозин 0.699 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.095 г от 0.9 до 3.7 г 10.6% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.205 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.358 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.265 г ~
6:0 Капроновая 0.159 г ~
8:0 Каприловая 0.089 г ~
10:0 Каприновая 0.186 г ~
12:0 Лауриновая 0.184 г ~
14:0 Миристиновая 0.912 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.467 г ~
18:0 Стеариновая 0.875 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.443 г min 16.8 г 14.5% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.258 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп составляет 170,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».