| Морская капуста (ламинария) свежая | 100 г |
| Сало говяжье | 50 г |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 150 г |
| Чай, травяной, ромашковый, заваренный | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.1% | 3800 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 11.6% | 683 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 3.8% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.3% | 952 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 17.6 мг | 500 мг | 3.5% | 2.8% | 2841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 3.6% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.7% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.217 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 5% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 3.3% | 2419 г |
| Витамин Н, биотин | 0.925 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.5% | 5405 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 7.5% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6633 мг | 20 мг | 3.3% | 2.6% | 3015 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.25 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.2% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 19.58 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5107 г |
| Кремний, Si | 9.875 мг | 30 мг | 32.9% | 26.1% | 304 г |
| Магний, Mg | 41.17 мг | 400 мг | 10.3% | 8.2% | 972 г |
| Натрий, Na | 149.25 мг | 1300 мг | 11.5% | 9.1% | 871 г |
| Сера, S | 38.58 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.1% | 2592 г |
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 4.9% | 1610 г |
| Хлор, Cl | 401 мг | 2300 мг | 17.4% | 13.8% | 574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.696 мг | 18 мг | 20.5% | 16.3% | 487 г |
| Йод, I | 417.77 мкг | 150 мкг | 278.5% | 220.9% | 36 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 23.8% | 333 г |
| Литий, Li | 1.283 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3554 мг | 2 мг | 17.8% | 14.1% | 563 г |
| Медь, Cu | 75.5 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6% | 1325 г |
| Молибден, Mo | 2.367 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.7% | 2957 г |
| Никель, Ni | 0.033 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.508 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.1% | 3647 г |
| Стронций, Sr | 33.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.67 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6383 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.3% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.5433 мг | 12 мг | 4.5% | 3.6% | 2209 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.68 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.186 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.451 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.882 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.627 г | min 16.8 г | 15.6% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.406 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Ужин составляет 126,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».