Мой здоровый рацион

Рецепт каша кукурузная на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша кукурузная на воде

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 250 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша кукурузная на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.2 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2332 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3% 4471 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.5% 5600 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 8.9% 1553 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.9% 2000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5% 2742 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 1% 13636 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.8% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.815 мкг 400 мкг 1% 1.4% 10485 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 4.6% 3036 г
Витамин Н, биотин 1.325 мкг 50 мкг 2.7% 3.7% 3774 г
Витамин РР, НЭ 0.4217 мг 20 мг 2.1% 2.9% 4743 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.23 мг 2500 мг 1.2% 1.7% 8553 г
Кальций, Ca 8.18 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12225 г
Магний, Mg 6.8 мг 400 мг 1.7% 2.4% 5882 г
Натрий, Na 64.3 мг 1300 мг 4.9% 6.8% 2022 г
Сера, S 13.74 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7278 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 3.7% 3670 г
Хлор, Cl 97.01 мг 2300 мг 4.2% 5.8% 2371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 43.2 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 4.2% 3321 г
Кобальт, Co 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 12.9% 1078 г
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.7% 2439 г
Медь, Cu 43.09 мкг 1000 мкг 4.3% 6% 2321 г
Молибден, Mo 2.506 мкг 70 мкг 3.6% 5% 2793 г
Никель, Ni 4.699 мкг ~
Олово, Sn 3.94 мкг ~
Титан, Ti 5.42 мкг ~
Фтор, F 80.32 мкг 4000 мкг 2% 2.8% 4980 г
Хром, Cr 4.56 мкг 50 мкг 9.1% 12.6% 1096 г
Цинк, Zn 0.1014 мг 12 мг 0.8% 1.1% 11834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.835 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.606 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.191 г min 16.8 г 1.1% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.19 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.48 г ~

Энергетическая ценность каша кукурузная на воде составляет 72,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов