| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 14 г |
| Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280 | 15 г |
| Пшеничные отруби | 16 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 93 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 4 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
Белковый хлеб из микроволновки для бутербродов
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8.7% | 792 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.8% | 1018 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 4.4% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 19.4% | 357 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.7% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.4 мкг | 900 мкг | 9.5% | 6.6% | 1054 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 7.2% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 11.6% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 108.52 мг | 500 мг | 21.7% | 15% | 461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.88 мг | 5 мг | 17.6% | 12.2% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 7.9% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.339 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.5% | 2790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 7.2% | 958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.746 мкг | 10 мкг | 7.5% | 5.2% | 1340 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.688 мг | 15 мг | 11.3% | 7.8% | 889 г |
| Витамин Н, биотин | 9.358 мкг | 50 мкг | 18.7% | 12.9% | 534 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7061 мг | 20 мг | 18.5% | 12.8% | 540 г |
| Ниацин | 1.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.74 мг | 2500 мг | 12.5% | 8.6% | 797 г |
| Кальций, Ca | 287.98 мг | 1000 мг | 28.8% | 19.9% | 347 г |
| Кремний, Si | 0.392 мг | 30 мг | 1.3% | 0.9% | 7653 г |
| Магний, Mg | 70.69 мг | 400 мг | 17.7% | 12.2% | 566 г |
| Натрий, Na | 434.26 мг | 1300 мг | 33.4% | 23.1% | 299 г |
| Сера, S | 106.26 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.3% | 941 г |
| Фосфор, P | 318.6 мг | 800 мг | 39.8% | 27.5% | 251 г |
| Хлор, Cl | 124.74 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.7% | 1844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.143 мг | 18 мг | 17.5% | 12.1% | 573 г |
| Йод, I | 10.9 мкг | 150 мкг | 7.3% | 5% | 1376 г |
| Кобальт, Co | 4.413 мкг | 10 мкг | 44.1% | 30.5% | 227 г |
| Марганец, Mn | 1.4131 мг | 2 мг | 70.7% | 48.9% | 142 г |
| Медь, Cu | 165.23 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 11.4% | 605 г |
| Молибден, Mo | 6.607 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.5% | 1059 г |
| Никель, Ni | 0.216 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.713 мкг | 55 мкг | 37.7% | 26.1% | 266 г |
| Стронций, Sr | 10.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.99 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11432 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.1% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 1.5941 мг | 12 мг | 13.3% | 9.2% | 753 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.505 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лизин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.646 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.897 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 193.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.676 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.748 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.321 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.864 г | min 16.8 г | 11.1% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.493 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность ХЛЕБ утренний составляет 144,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».