Мой здоровый рацион

Рецепт Капуста в мультиварке 9.04.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Капуста в мультиварке 9.04.24

Лук репчатый 82 г
Морковь 200 г
Капуста белокочанная 1404 г
Подсолнечное масло 13 г
Грудка Куриная Варено-Копченая [Дубки] 381 г
Паста Томатная с Пряными Травами и Чесноком [Помидорка] 52 г
Перец сладкий красный 214 г
Помидор (томат), парниковый 147 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста в мультиварке 9.04.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 12.7% 1689 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.5% 4667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.7% 5919 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 20.5% 1053 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.4% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.9 мкг 900 мкг 22% 47.5% 455 г
альфа Каротин 18.69 мкг ~
бета Каротин 1.194 мг 5 мг 23.9% 51.6% 419 г
Лютеин + Зеаксантин 16.991 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 7.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.5% 4737 г
Витамин В4, холин 7.46 мг 500 мг 1.5% 3.2% 6702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 7.3% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 13.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 26.845 мкг 400 мкг 6.7% 14.5% 1490 г
Витамин C, аскорбиновая 44.23 мг 90 мг 49.1% 106% 203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 5.8% 3641 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 64103 г
Витамин К, филлохинон 45 мкг 120 мкг 37.5% 81% 267 г
Витамин РР, НЭ 0.352 мг 20 мг 1.8% 3.9% 5682 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.69 мг 2500 мг 5.9% 12.7% 1704 г
Кальций, Ca 27.02 мг 1000 мг 2.7% 5.8% 3701 г
Кремний, Si 4.437 мг 30 мг 14.8% 32% 676 г
Магний, Mg 10.93 мг 400 мг 2.7% 5.8% 3660 г
Натрий, Na 13.08 мг 1300 мг 1% 2.2% 9939 г
Сера, S 11.45 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 8734 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 6.7% 3265 г
Хлор, Cl 10.93 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 21043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.3 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 8.02 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 5.2% 4176 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 17045 г
Кобальт, Co 0.942 мкг 10 мкг 9.4% 20.3% 1062 г
Литий, Li 9.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.1365 мг 2 мг 6.8% 14.7% 1465 г
Медь, Cu 35.18 мкг 1000 мкг 3.5% 7.6% 2843 г
Молибден, Mo 2.46 мкг 70 мкг 3.5% 7.6% 2846 г
Никель, Ni 1.786 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 24229 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 7.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 51151 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 4.8% 4464 г
Цинк, Zn 0.2122 мг 12 мг 1.8% 3.9% 5655 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.342 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 15.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.23 мг ~
бета Ситостерол 1.049 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.087 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.134 г min 16.8 г 0.8% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~

Энергетическая ценность Капуста в мультиварке 9.04.24 составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».