Мой здоровый рацион

Рецепт Зефир яблочный на пектине NH. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зефир яблочный на пектине NH

Пюре яблочное 114 г
Альбумин 5 г
Вода 35 г
Эритрит 40 г
Ванилин 0.5 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 5 г
Сах зам Prebiosweet 3 г
Аллюлоза 80 г
Вода 62 г
Лимонная кислота 1.5 г
Вода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир яблочный на пектине NH".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.9% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 8.4% 2461 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 35.9% 571 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 3.9% 5201 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.8% 22500 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.8% 10638 г
бета Криптоксантин 1.61 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.525 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.3% 9000 г
Витамин В4, холин 2.74 мг 500 мг 0.5% 1% 18248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.8% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 3.1% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 2% 10345 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 4.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.1098 мг 20 мг 0.5% 1% 18215 г
Макроэлементы
Калий, K 98.41 мг 2500 мг 3.9% 8% 2540 г
Кальций, Ca 6.22 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16077 г
Магний, Mg 4.6 мг 400 мг 1.2% 2.5% 8696 г
Натрий, Na 8.21 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 15834 г
Сера, S 3.88 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 25773 г
Фосфор, P 10.1 мг 800 мг 1.3% 2.7% 7921 г
Хлор, Cl 0.48 мг 2300 мг 479167 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.153 мг 18 мг 0.9% 1.8% 11765 г
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 3.7% 5556 г
Медь, Cu 25.16 мкг 1000 мкг 2.5% 5.1% 3975 г
Молибден, Mo 0.544 мкг 70 мкг 0.8% 1.6% 12868 г
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 67901 г
Фтор, F 34 мкг 4000 мкг 0.9% 1.8% 11765 г
Цинк, Zn 0.0322 мг 12 мг 0.3% 0.6% 37267 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 4 г ~

Энергетическая ценность Зефир яблочный на пектине NH составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».