Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная полезная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная полезная запеканка

Сахар песок 4 г
Творог "Крестьянский" 5% 250 г
Яичный белок куриный (Запекание) 96 г
Яичный желток куриный (Запекание) 15 г
Творог обезжиренный Гармония 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная полезная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 20.6% 425 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.7% 1867 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.4% 6441 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 1.8% 4867 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 6.6% 1333 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.332 мг 1.8 мг 18.4% 16.1% 542 г
Витамин В4, холин 27.87 мг 500 мг 5.6% 4.9% 1794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.5% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.782 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 51151 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.7% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 1.7% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15464 г
Витамин Н, биотин 2.676 мкг 50 мкг 5.4% 4.7% 1868 г
Витамин РР, НЭ 3.4035 мг 20 мг 17% 14.9% 588 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.48 мг 2500 мг 4.7% 4.1% 2110 г
Кальций, Ca 135.95 мг 1000 мг 13.6% 11.9% 736 г
Магний, Mg 20.25 мг 400 мг 5.1% 4.5% 1975 г
Натрий, Na 66.13 мг 1300 мг 5.1% 4.5% 1966 г
Сера, S 36.29 мг 1000 мг 3.6% 3.1% 2756 г
Фосфор, P 194.2 мг 800 мг 24.3% 21.3% 412 г
Хлор, Cl 33.1 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 6949 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 2.5% 3435 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7246 г
Кобальт, Co 0.781 мкг 10 мкг 7.8% 6.8% 1280 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Медь, Cu 12.55 мкг 1000 мкг 1.3% 1.1% 7968 г
Молибден, Mo 0.998 мкг 70 мкг 1.4% 1.2% 7014 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7143 г
Цинк, Zn 0.1218 мг 12 мг 1% 0.9% 9852 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожная полезная запеканка составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».