| Морковь | 63 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 366 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 460 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 2.8% | 974 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 0.5% | 5091 г |
| Углеводы | 81.1 г | 219 г | 37% | 10.1% | 270 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 5.3% | 513 г |
| Вода | 4.7 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 48362 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193 мкг | 900 мкг | 21.4% | 5.8% | 466 г |
| бета Каротин | 1.158 мг | 5 мг | 23.2% | 6.3% | 432 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 1.8% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 0.8% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 85.3 мг | 500 мг | 17.1% | 4.7% | 586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 2.6% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 3.3% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.476 мкг | 400 мкг | 5.6% | 1.5% | 1780 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 0.6% | 4839 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 0.9% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 3.934 мкг | 50 мкг | 7.9% | 2.2% | 1271 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7126 мг | 20 мг | 18.6% | 5.1% | 539 г |
| Ниацин | 1.839 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.61 мг | 2500 мг | 6% | 1.6% | 1660 г |
| Кальций, Ca | 15.45 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6472 г |
| Кремний, Si | 110.299 мг | 30 мг | 367.7% | 100.5% | 27 г |
| Магний, Mg | 59.19 мг | 400 мг | 14.8% | 4% | 676 г |
| Натрий, Na | 15.44 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.3% | 8420 г |
| Сера, S | 58.85 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.6% | 1699 г |
| Фосфор, P | 174.1 мг | 800 мг | 21.8% | 6% | 460 г |
| Хлор, Cl | 36.32 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1063.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 175.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 170.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 1.9% | 1440 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 1.954 мкг | 10 мкг | 19.5% | 5.3% | 512 г |
| Литий, Li | 5.939 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.391 мг | 2 мг | 69.6% | 19% | 144 г |
| Медь, Cu | 287.43 мкг | 1000 мкг | 28.7% | 7.8% | 348 г |
| Молибден, Mo | 5.574 мкг | 70 мкг | 8% | 2.2% | 1256 г |
| Никель, Ni | 3.887 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.265 мкг | 55 мкг | 29.6% | 8.1% | 338 г |
| Стронций, Sr | 3.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 21.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.18 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.4% | 6331 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.3% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 1.6779 мг | 12 мг | 14% | 3.8% | 715 г |
| Цирконий, Zr | 9.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 78.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.573 г | ~ | |||
| Валин | 0.458 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.676 г | ~ | |||
| Лизин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.722 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Глицин | 0.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.361 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.217 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 21.44 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.331 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | min 16.8 г | 2% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 366 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».