Мой здоровый рацион

Рецепт Пава пава котлетки со сметаной мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пава пава котлетки со сметаной мои

Котлета из белого мяса индейки 450 г
Сметана 15% жирности 50 г
Кетчуп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пава пава котлетки со сметаной мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.5 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 13.1% 347 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9.3% 487 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.3% 3532 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.2% 3795 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 0.8% 5521 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Ликопин 959.841 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.812 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 6923 г
Витамин В4, холин 7.31 мг 500 мг 1.5% 0.7% 6840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.042 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19589 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 0.8% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.5% 9615 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.448 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11161 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1937 мг 20 мг 1% 0.5% 10325 г
Ниацин 0.013 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.75 мг 2500 мг 1.5% 0.7% 6623 г
Кальций, Ca 12.86 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7776 г
Магний, Mg 2.23 мг 400 мг 0.6% 0.3% 17937 г
Натрий, Na 77.48 мг 1300 мг 6% 2.7% 1678 г
Сера, S 4.28 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23364 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 0.6% 7843 г
Хлор, Cl 10.08 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 22817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Железо, Fe 0.054 мг 18 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12605 г
Кобальт, Co 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Марганец, Mn 0.0071 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28169 г
Медь, Cu 9.68 мкг 1000 мкг 1% 0.5% 10331 г
Молибден, Mo 0.663 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 10558 г
Олово, Sn 1.72 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 50459 г
Стронций, Sr 2.25 мкг ~
Фтор, F 3.46 мкг 4000 мкг 0.1% 115607 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Цинк, Zn 0.0533 мг 12 мг 0.4% 0.2% 22514 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.079 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.195 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.605 г min 16.8 г 3.6% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пава пава котлетки со сметаной мои составляет 220,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».