| Редька черная | 222 г |
| Морковь, красная | 92 г |
| Лук репчатый | 51 г |
| Капуста белокочанная | 43 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.6 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3142 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.5% | 4222 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.7% | 2800 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 6% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 22.4% | 833 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 477.5 мкг | 900 мкг | 53.1% | 99.1% | 188 г |
| бета Каротин | 2.871 мг | 5 мг | 57.4% | 107.1% | 174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 1.19 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 42017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 6.7% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 8.6% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.77 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.6% | 6932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.81 мг | 90 мг | 28.7% | 53.5% | 349 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 4.1% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 0.261 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 19157 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 18.1% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7716 мг | 20 мг | 3.9% | 7.3% | 2592 г |
| Ниацин | 0.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.73 мг | 2500 мг | 12.3% | 22.9% | 810 г |
| Кальций, Ca | 35.91 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.7% | 2785 г |
| Кремний, Si | 0.682 мг | 30 мг | 2.3% | 4.3% | 4399 г |
| Магний, Mg | 25.28 мг | 400 мг | 6.3% | 11.8% | 1582 г |
| Натрий, Na | 14.42 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.1% | 9015 г |
| Сера, S | 12.68 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.4% | 7886 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 9.1% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 7.41 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 31039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 10.6% | 1753 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 0.992 мкг | 10 мкг | 9.9% | 18.5% | 1008 г |
| Литий, Li | 1.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0492 мг | 2 мг | 2.5% | 4.7% | 4065 г |
| Медь, Cu | 20.75 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 3.9% | 4819 г |
| Молибден, Mo | 1.111 мкг | 70 мкг | 1.6% | 3% | 6301 г |
| Никель, Ni | 2.062 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 45.277 мкг | 55 мкг | 82.3% | 153.5% | 121 г |
| Фтор, F | 5.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Хром, Cr | 73.17 мкг | 50 мкг | 146.3% | 272.9% | 68 г |
| Цинк, Zn | 0.1565 мг | 12 мг | 1.3% | 2.4% | 7668 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.222 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 19.03.15 составляет 53,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».