Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль творожно банановый экадашный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль творожно банановый экадашный

Творог 5% жирности 250 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 160 г
Банан (Мытьё, нарезка) 100 г
Вода 360 г
Смородина черная (Мытьё, нарезка) 50 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль творожно банановый экадашный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.1 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2129 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 10.5% 1206 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9% 1400 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.4% 5214 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.7% 2706 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 2.1% 5769 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 7.2% 1765 г
Витамин В4, холин 17.16 мг 500 мг 3.4% 4.3% 2914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 4.3% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 6.7% 1887 г
Витамин В9, фолаты 12.819 мкг 400 мкг 3.2% 4% 3120 г
Витамин В12, кобаламин 0.419 мкг 3 мкг 14% 17.7% 716 г
Витамин C, аскорбиновая 10.89 мг 90 мг 12.1% 15.3% 826 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 1% 12000 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.119 мкг 50 мкг 6.2% 7.8% 1603 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2904 мг 20 мг 6.5% 8.2% 1550 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.32 мг 2500 мг 4.4% 5.6% 2266 г
Кальций, Ca 68.57 мг 1000 мг 6.9% 8.7% 1458 г
Кремний, Si 11.431 мг 30 мг 38.1% 48.2% 262 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 4.8% 2667 г
Натрий, Na 24.87 мг 1300 мг 1.9% 2.4% 5227 г
Сера, S 62.44 мг 1000 мг 6.2% 7.8% 1602 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 12.4% 1018 г
Хлор, Cl 55.59 мг 2300 мг 2.4% 3% 4137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.7 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 1.8% 6923 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 3.4% 3769 г
Кобальт, Co 0.898 мкг 10 мкг 9% 11.4% 1114 г
Литий, Li 0.399 мкг ~
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 2.7% 4751 г
Медь, Cu 33.44 мкг 1000 мкг 3.3% 4.2% 2990 г
Молибден, Mo 5.076 мкг 70 мкг 7.3% 9.2% 1379 г
Никель, Ni 0.511 мкг ~
Олово, Sn 5.67 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 8.484 мкг 55 мкг 15.4% 19.5% 648 г
Стронций, Sr 8.32 мкг ~
Фтор, F 51.35 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7790 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2.4% 5376 г
Цинк, Zn 0.1886 мг 12 мг 1.6% 2% 6363 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.128 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.83 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.928 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.168 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.946 г ~
14:0 Миристиновая 0.354 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.64 г min 16.8 г 3.8% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.121 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.121 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.031 г ~

Энергетическая ценность Коктейль творожно банановый экадашный составляет 79,1 кКал.

  • Порция = 313 гр (247.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».