Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль стручковая перцы помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль стручковая перцы помидор

Фасоль стручковая (Жарка) 400 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Горошек зеленый. Консервы 400 г
Лук репчатый 50 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая перцы помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.8% 2533 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.1% 2154 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.6% 3776 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 35.9% 488 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 6.3% 2745 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 14.5% 1210 г
бета Каротин 0.446 мг 5 мг 8.9% 15.6% 1121 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 11.4% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 11.9% 1475 г
Витамин В4, холин 17.93 мг 500 мг 3.6% 6.3% 2789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 6.8% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 12.8% 1370 г
Витамин В9, фолаты 14.371 мкг 400 мкг 3.6% 6.3% 2783 г
Витамин C, аскорбиновая 17.62 мг 90 мг 19.6% 34.3% 511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.337 мг 15 мг 8.9% 15.6% 1122 г
Витамин Н, биотин 1.003 мкг 50 мкг 2% 3.5% 4985 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 21.5% 811 г
Витамин РР, НЭ 1.1609 мг 20 мг 5.8% 10.2% 1723 г
Ниацин 0.67 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.71 мг 2500 мг 8.4% 14.7% 1192 г
Кальций, Ca 36.53 мг 1000 мг 3.7% 6.5% 2737 г
Кремний, Si 6.055 мг 30 мг 20.2% 35.4% 495 г
Магний, Mg 23.3 мг 400 мг 5.8% 10.2% 1717 г
Натрий, Na 168.02 мг 1300 мг 12.9% 22.6% 774 г
Сера, S 28.43 мг 1000 мг 2.8% 4.9% 3517 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 11.6% 1512 г
Хлор, Cl 24.37 мг 2300 мг 1.1% 1.9% 9438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Бор, B 58.4 мкг ~
Ванадий, V 10.47 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 9.1% 1933 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 13158 г
Кобальт, Co 2.745 мкг 10 мкг 27.5% 48.2% 364 г
Марганец, Mn 0.1715 мг 2 мг 8.6% 15.1% 1166 г
Медь, Cu 123.74 мкг 1000 мкг 12.4% 21.7% 808 г
Молибден, Mo 7.589 мкг 70 мкг 10.8% 18.9% 922 г
Никель, Ni 0.173 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 1.455 мкг 55 мкг 2.6% 4.6% 3780 г
Фтор, F 8.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 47337 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 3.2% 5618 г
Цинк, Zn 0.5294 мг 12 мг 4.4% 7.7% 2267 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.463 г от 4.7 до 16.8 г 31.1% 54.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.614 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.338 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.549 г min 16.8 г 3.3% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.547 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.499 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 23.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.379 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая перцы помидор составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов