| Doğranmış domates TAT | 20 г |
| Перец красный сладкий | 4 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Булгур, сухой | 50 г |
| Вода | 170 г |
| Чечевица, розовая, сырая | 60 г |
| Петрушка, сырая | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Капуста пекинская | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.7 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1564 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 6.1% | 1520 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.3% | 2154 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 7.3% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 18.6% | 500 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3261 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 5.9% | 1554 г |
| бета Каротин | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 9.6% | 971 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 366.66 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6.4% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 4.69 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 10661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 3.8% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 6.6% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.676 мкг | 400 мкг | 11.7% | 10.9% | 857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.44 мг | 90 мг | 18.3% | 17% | 547 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 2.6% | 3529 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.186 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26882 г |
| Витамин К, филлохинон | 118.9 мкг | 120 мкг | 99.1% | 92% | 101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9559 мг | 20 мг | 4.8% | 4.5% | 2092 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.04 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.9% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 37.34 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.4% | 2678 г |
| Магний, Mg | 33.61 мг | 400 мг | 8.4% | 7.8% | 1190 г |
| Натрий, Na | 88.39 мг | 1300 мг | 6.8% | 6.3% | 1471 г |
| Сера, S | 10.37 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9643 г |
| Фосфор, P | 82.8 мг | 800 мг | 10.4% | 9.7% | 966 г |
| Хлор, Cl | 8.52 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 26995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.793 мг | 18 мг | 10% | 9.3% | 1004 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 1.221 мкг | 10 мкг | 12.2% | 11.3% | 819 г |
| Марганец, Mn | 0.5563 мг | 2 мг | 27.8% | 25.8% | 360 г |
| Медь, Cu | 227.57 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 21.2% | 439 г |
| Молибден, Mo | 1.649 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.2% | 4245 г |
| Никель, Ni | 0.371 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.349 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2.3% | 4077 г |
| Фтор, F | 38.95 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10270 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.9127 мг | 12 мг | 7.6% | 7.1% | 1315 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.921 г | ~ | |||
| Пролин | 0.277 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 7.361 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.742 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.495 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.876 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.477 г | min 16.8 г | 8.8% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.434 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность чечевичные котлеты составляет 107,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».