Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с овощами

Макароны из муки высшего сорта 50 г
Вода 1000 г
Перец сладкий красный 200 г
Лук репчатый 70 г
Кокосовое масло (жидкое) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.4% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.2% 14000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 8.8% 3590 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.6% 2500 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 12.6% 2495 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 27.4% 1148 г
бета Каротин 0.471 мг 5 мг 9.4% 29.7% 1062 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.1% 7826 г
Витамин В4, холин 4.91 мг 500 мг 1% 3.2% 10183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 6.3% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 21.8% 1460 г
Витамин В9, фолаты 5.918 мкг 400 мкг 1.5% 4.7% 6759 г
Витамин C, аскорбиновая 59.65 мг 90 мг 66.3% 209.1% 151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 5.7% 5682 г
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 25907 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 3.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.4421 мг 20 мг 2.2% 6.9% 4524 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60 мг 2500 мг 2.4% 7.6% 4167 г
Кальций, Ca 10.85 мг 1000 мг 1.1% 3.5% 9217 г
Кремний, Si 5.824 мг 30 мг 19.4% 61.2% 515 г
Магний, Mg 4.92 мг 400 мг 1.2% 3.8% 8130 г
Натрий, Na 2.04 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 63725 г
Сера, S 13.04 мг 1000 мг 1.3% 4.1% 7669 г
Фосфор, P 13.7 мг 800 мг 1.7% 5.4% 5839 г
Хлор, Cl 12.71 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 18096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.9 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 5.4% 5941 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 2.2% 14423 г
Кобальт, Co 1.212 мкг 10 мкг 12.1% 38.2% 825 г
Литий, Li 20.471 мкг ~
Марганец, Mn 0.0924 мг 2 мг 4.6% 14.5% 2165 г
Медь, Cu 72.41 мкг 1000 мкг 7.2% 22.7% 1381 г
Молибден, Mo 3.8 мкг 70 мкг 5.4% 17% 1842 г
Никель, Ni 1.424 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 84615 г
Фтор, F 123.2 мкг 4000 мкг 3.1% 9.8% 3247 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 10.7% 2924 г
Цинк, Zn 0.2152 мг 12 мг 1.8% 5.7% 5576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макароны с овощами составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».