| Печень куриная (Тушение) | 638 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Сыр сливочный плавленный Hohland | 200 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.2 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 12.3% | 490 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 11.3% | 533 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3224 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6657.4 мкг | 900 мкг | 739.7% | 445.1% | 14 г |
| Ретинол | 6.657 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.293 мг | 1.5 мг | 19.5% | 11.7% | 512 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.371 мг | 1.8 мг | 76.2% | 45.8% | 131 г |
| Витамин В4, холин | 126.16 мг | 500 мг | 25.2% | 15.2% | 396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.076 мг | 5 мг | 81.5% | 49% | 123 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.53 мг | 2 мг | 26.5% | 15.9% | 377 г |
| Витамин В9, фолаты | 110.356 мкг | 400 мкг | 27.6% | 16.6% | 362 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.693 мкг | 3 мкг | 356.4% | 214.4% | 28 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.65 мг | 90 мг | 16.3% | 9.8% | 614 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 1.9% | 3099 г |
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.784 мг | 20 мг | 43.9% | 26.4% | 228 г |
| Ниацин | 6.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.3 мг | 2500 мг | 8.3% | 5% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 17.63 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5672 г |
| Кремний, Si | 0.353 мг | 30 мг | 1.2% | 0.7% | 8499 г |
| Магний, Mg | 17.29 мг | 400 мг | 4.3% | 2.6% | 2313 г |
| Натрий, Na | 477.68 мг | 1300 мг | 36.7% | 22.1% | 272 г |
| Сера, S | 142.56 мг | 1000 мг | 14.3% | 8.6% | 701 г |
| Фосфор, P | 174.7 мг | 800 мг | 21.8% | 13.1% | 458 г |
| Хлор, Cl | 652.09 мг | 2300 мг | 28.4% | 17.1% | 353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.655 мг | 18 мг | 64.8% | 39% | 154 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 10.61 мкг | 10 мкг | 106.1% | 63.8% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.2246 мг | 2 мг | 11.2% | 6.7% | 890 г |
| Медь, Cu | 271.79 мкг | 1000 мкг | 27.2% | 16.4% | 368 г |
| Молибден, Mo | 39.124 мкг | 70 мкг | 55.9% | 33.6% | 179 г |
| Никель, Ni | 0.212 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.949 мкг | 55 мкг | 49% | 29.5% | 204 г |
| Фтор, F | 34.82 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11488 г |
| Хром, Cr | 5.95 мкг | 50 мкг | 11.9% | 7.2% | 840 г |
| Цинк, Zn | 4.5266 мг | 12 мг | 37.7% | 22.7% | 265 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.723 г | ~ | |||
| Валин | 0.877 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.751 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.461 г | ~ | |||
| Треонин | 0.505 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.685 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 1.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.307 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.748 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.959 г | ~ | |||
| Пролин | 0.705 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.472 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 225.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.087 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.841 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.079 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.486 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.718 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.175 г | min 16.8 г | 7% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.153 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная с плавленным сыром составляет 166,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».