| Ряженка из Козьего Молока [Фермерский Продукт] | 300 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Безлактозное Молоко 1,8% [Parmalat] | 100 г |
| Мука Псиллиума [Дары Памира] | 12 г |
| Мука нутовая | 100 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Банан | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.8% | 1267 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 5.1% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.6% | 1000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.7 мкг | 900 мкг | 4.6% | 4% | 2158 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| бета Криптоксантин | 0.762 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.089 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.312 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.5% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 37.98 мг | 500 мг | 7.6% | 6.5% | 1316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 4.2% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.8% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.392 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 11792 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.2% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.39 мг | 90 мг | 2.7% | 2.3% | 3766 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.312 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.7% | 3205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7772 г |
| гамма Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.811 мкг | 50 мкг | 7.6% | 6.5% | 1312 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7313 мг | 20 мг | 3.7% | 3.2% | 2735 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.11 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.6% | 2378 г |
| Кальций, Ca | 15.66 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6386 г |
| Кремний, Si | 18.203 мг | 30 мг | 60.7% | 52.3% | 165 г |
| Магний, Mg | 12.02 мг | 400 мг | 3% | 2.6% | 3328 г |
| Натрий, Na | 155.79 мг | 1300 мг | 12% | 10.3% | 834 г |
| Сера, S | 27.78 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3600 г |
| Фосфор, P | 34.3 мг | 800 мг | 4.3% | 3.7% | 2332 г |
| Хлор, Cl | 33.24 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 6919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.547 мг | 18 мг | 3% | 2.6% | 3291 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.6% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 1.456 мкг | 10 мкг | 14.6% | 12.6% | 687 г |
| Литий, Li | 0.78 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1726 мг | 2 мг | 8.6% | 7.4% | 1159 г |
| Медь, Cu | 32.26 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2.8% | 3100 г |
| Молибден, Mo | 1.489 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.8% | 4701 г |
| Никель, Ni | 0.946 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.611 мкг | 55 мкг | 8.4% | 7.2% | 1193 г |
| Стронций, Sr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.32 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48077 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.204 мг | 12 мг | 1.7% | 1.5% | 5882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.473 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.154 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.582 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки с бананом составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».