Мой здоровый рацион

Рецепт Пп шоко-вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп шоко-вафли

Творог мягкий 5% 130 г
Какао-порошок 10-12% 10 г
Яйцо куриное 130 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Цельносмолотая Гречневая Мука [Образ Жизни] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп шоко-вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.5 ккал 1684 ккал 15.8% 6% 634 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 9.5% 396 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 9.1% 415 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 2.8% 1327 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4% 952 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4878 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.1 мкг 900 мкг 21.5% 8.1% 466 г
Ретинол 0.186 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 6.9% 550 г
Витамин В4, холин 186.46 мг 500 мг 37.3% 14% 268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.966 мг 5 мг 19.3% 7.3% 518 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 5.2 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 4.9% 777 г
Витамин D, кальциферол 1.634 мкг 10 мкг 16.3% 6.1% 612 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 1.1% 3363 г
Витамин Н, биотин 15.006 мкг 50 мкг 30% 11.3% 333 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6743 мг 20 мг 13.4% 5% 748 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 392.57 мг 2500 мг 15.7% 5.9% 637 г
Кальций, Ca 164.63 мг 1000 мг 16.5% 6.2% 607 г
Магний, Mg 9.74 мг 400 мг 2.4% 0.9% 4107 г
Натрий, Na 102.11 мг 1300 мг 7.9% 3% 1273 г
Сера, S 130.77 мг 1000 мг 13.1% 4.9% 765 г
Фосфор, P 338.9 мг 800 мг 42.4% 16% 236 г
Хлор, Cl 115.89 мг 2300 мг 5% 1.9% 1985 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.091 мг 18 мг 11.6% 4.4% 861 г
Йод, I 14.86 мкг 150 мкг 9.9% 3.7% 1009 г
Кобальт, Co 7.429 мкг 10 мкг 74.3% 28% 135 г
Марганец, Mn 0.0335 мг 2 мг 1.7% 0.6% 5970 г
Медь, Cu 62.2 мкг 1000 мкг 6.2% 2.3% 1608 г
Молибден, Mo 4.457 мкг 70 мкг 6.4% 2.4% 1571 г
Селен, Se 22.811 мкг 55 мкг 41.5% 15.6% 241 г
Фтор, F 40.86 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9790 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 2.2% 1684 г
Цинк, Zn 0.8451 мг 12 мг 7% 2.6% 1420 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.587 г ~
Валин 0.572 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.446 г ~
Лейцин 0.802 г ~
Лизин 0.669 г ~
Метионин 0.312 г ~
Метионин + Цистеин 0.535 г ~
Треонин 0.453 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.483 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.839 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.527 г ~
Аспарагиновая кислота 0.914 г ~
Глицин 0.312 г ~
Глутаминовая кислота 1.315 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.691 г ~
Тирозин 0.357 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.328 г от 4.7 до 16.8 г 28.3% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 423.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.231 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.524 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.654 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.692 г min 16.8 г 22% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.29 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.038 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.939 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.82 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Пп шоко-вафли составляет 265,5 кКал.

  • Порция = 175 гр (464.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».