| Капуста белокочанная | 300 г |
| Морковь | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Кукуруза, консервы | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.4 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3709 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.5% | 4000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.1% | 18667 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 8.4% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14.3% | 1538 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.2 мкг | 900 мкг | 11.1% | 24.4% | 898 г |
| альфа Каротин | 408.578 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.005 мг | 5 мг | 20.1% | 44.3% | 498 г |
| Ликопин | 0.118 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.082 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 7% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 13.58 мг | 500 мг | 2.7% | 5.9% | 3682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 13.7% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 7.9% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.082 мкг | 400 мкг | 7.5% | 16.5% | 1330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.38 мг | 90 мг | 27.1% | 59.7% | 369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 2% | 11628 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 28.3 мкг | 120 мкг | 23.6% | 52% | 424 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9002 мг | 20 мг | 4.5% | 9.9% | 2222 г |
| Ниацин | 0.749 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.29 мг | 2500 мг | 8.6% | 18.9% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 43.44 мг | 1000 мг | 4.3% | 9.5% | 2302 г |
| Кремний, Si | 18.684 мг | 30 мг | 62.3% | 137.2% | 161 г |
| Магний, Mg | 13.95 мг | 400 мг | 3.5% | 7.7% | 2867 г |
| Натрий, Na | 269.69 мг | 1300 мг | 20.7% | 45.6% | 482 г |
| Сера, S | 24.66 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.5% | 4055 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 10.1% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 83.18 мг | 2300 мг | 3.6% | 7.9% | 2765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.441 мг | 18 мг | 2.5% | 5.5% | 4082 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.5% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.075 мкг | 10 мкг | 10.8% | 23.8% | 930 г |
| Марганец, Mn | 0.1204 мг | 2 мг | 6% | 13.2% | 1661 г |
| Медь, Cu | 46.85 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 10.4% | 2134 г |
| Молибден, Mo | 3.655 мкг | 70 мкг | 5.2% | 11.5% | 1915 г |
| Никель, Ni | 5.288 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.382 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 14398 г |
| Фтор, F | 13.42 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 29806 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 7.7% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.3761 мг | 12 мг | 3.1% | 6.8% | 3191 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.138 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.705 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.056 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Витаминный" С кукурузой без сахара и масла составляет 45,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».