Мой здоровый рацион

Рецепт Рыбный суп Светлана 05.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбный суп Светлана 05.02

Бульон рыбный 500 г
Картофель (Варка без слива) 80 г
пшено вареное 45 г
Лук репчатый (Варка без слива) 25 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 35 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп Светлана 05.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 9% 3455 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5% 6222 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5% 6083 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.2% 5000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 12.8% 2460 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 7.5% 4225 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 6.9% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 10% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 11.8% 2647 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 4.4% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 18.1% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 14.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3.856 мкг 400 мкг 1% 3.1% 10373 г
Витамин В12, кобаламин 0.499 мкг 3 мкг 16.6% 51.7% 601 г
Витамин C, аскорбиновая 6.43 мг 90 мг 7.1% 22.1% 1400 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 4% 7576 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 72464 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.194 мг 20 мг 6% 18.7% 1675 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.96 мг 2500 мг 7.8% 24.3% 1289 г
Кальций, Ca 5.81 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 17212 г
Кремний, Si 4.329 мг 30 мг 14.4% 44.9% 693 г
Магний, Mg 10.42 мг 400 мг 2.6% 8.1% 3839 г
Натрий, Na 114.01 мг 1300 мг 8.8% 27.4% 1140 г
Сера, S 24.56 мг 1000 мг 2.5% 7.8% 4072 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 21.2% 1471 г
Хлор, Cl 10.24 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 22461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.2 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 10.36 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 4% 7627 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 21429 г
Кобальт, Co 1.169 мкг 10 мкг 11.7% 36.4% 855 г
Литий, Li 8.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 12.1% 2535 г
Медь, Cu 75.24 мкг 1000 мкг 7.5% 23.4% 1329 г
Молибден, Mo 1.152 мкг 70 мкг 1.6% 5% 6076 г
Никель, Ni 0.734 мкг ~
Рубидий, Rb 47.1 мкг ~
Селен, Se 0.779 мкг 55 мкг 1.4% 4.4% 7060 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 8.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 47962 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 6.5% 4854 г
Цинк, Zn 0.1727 мг 12 мг 1.4% 4.4% 6948 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.664 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.092 г от 0.9 до 3.7 г 10.2% 31.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.16 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.19 г min 16.8 г 1.1% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.025 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.035 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп Светлана 05.02 составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».