| Яблоко | 740 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Псиллиум [Кетоша] | 30 г |
| Кефир 2,5% [Ядринмолоко] | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2991 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.3% | 3294 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 6.2% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.7% | 1667 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.3 мкг | 900 мкг | 2.4% | 4.3% | 4225 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.9% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.8% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 19.65 мг | 500 мг | 3.9% | 6.9% | 2545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 4.8% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 5.5% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.774 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.7% | 22548 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 2.1% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.43 мг | 90 мг | 7.1% | 12.6% | 1400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 2.7% | 6536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 2% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 1.598 мкг | 50 мкг | 3.2% | 5.7% | 3129 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5078 мг | 20 мг | 2.5% | 4.4% | 3939 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.63 мг | 2500 мг | 7.5% | 13.3% | 1325 г |
| Кальций, Ca | 14.12 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.5% | 7082 г |
| Кремний, Si | 1.287 мг | 30 мг | 4.3% | 7.6% | 2331 г |
| Магний, Mg | 6.63 мг | 400 мг | 1.7% | 3% | 6033 г |
| Натрий, Na | 26.05 мг | 1300 мг | 2% | 3.6% | 4990 г |
| Сера, S | 15.46 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6468 г |
| Фосфор, P | 20.4 мг | 800 мг | 2.6% | 4.6% | 3922 г |
| Хлор, Cl | 12.14 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 18946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 157.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.59 мг | 18 мг | 8.8% | 15.6% | 1132 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.2% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 1.339 мкг | 10 мкг | 13.4% | 23.8% | 747 г |
| Литий, Li | 0.515 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0323 мг | 2 мг | 1.6% | 2.8% | 6192 г |
| Медь, Cu | 76.56 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 13.7% | 1306 г |
| Молибден, Mo | 4.278 мкг | 70 мкг | 6.1% | 10.8% | 1636 г |
| Никель, Ni | 10.939 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.329 мкг | 55 мкг | 4.2% | 7.5% | 2362 г |
| Стронций, Sr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 44593 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 10.1% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.1737 мг | 12 мг | 1.4% | 2.5% | 6908 г |
| Цирконий, Zr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.515 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.152 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.2% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.273 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка с псиллиумом составляет 56,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».