Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе эспрессо с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе эспрессо с молоком

Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 58 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 25 г
Сахар песок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе эспрессо с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.9 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6763 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.2% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 8.8% 4469 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 16.5% 2428 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 3.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 36.9% 1091 г
Витамин В4, холин 8.72 мг 500 мг 1.7% 6.8% 5734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 10.4% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 3.2% 12500 г
Витамин В9, фолаты 2.153 мкг 400 мкг 0.5% 2% 18579 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 15.7% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 2.4% 17308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.941 мкг 50 мкг 1.9% 7.6% 5313 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.4% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8177 мг 20 мг 19.1% 76.7% 524 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.25 мг 2500 мг 4.9% 19.7% 2028 г
Кальций, Ca 38.49 мг 1000 мг 3.8% 15.3% 2598 г
Магний, Mg 59 мг 400 мг 14.8% 59.4% 678 г
Натрий, Na 24.87 мг 1300 мг 1.9% 7.6% 5227 г
Сера, S 9.64 мг 1000 мг 1% 4% 10373 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 16.5% 2446 г
Хлор, Cl 32.35 мг 2300 мг 1.4% 5.6% 7110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Железо, Fe 0.125 мг 18 мг 0.7% 2.8% 14400 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 7.2% 5660 г
Кобальт, Co 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 9.6% 4255 г
Марганец, Mn 0.0359 мг 2 мг 1.8% 7.2% 5571 г
Медь, Cu 37.65 мкг 1000 мкг 3.8% 15.3% 2656 г
Молибден, Mo 1.471 мкг 70 мкг 2.1% 8.4% 4759 г
Олово, Sn 3.82 мкг ~
Селен, Se 0.588 мкг 55 мкг 1.1% 4.4% 9354 г
Стронций, Sr 5 мкг ~
Фтор, F 5.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 68027 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 4.8% 8475 г
Цинк, Zn 0.1518 мг 12 мг 1.3% 5.2% 7905 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 5.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.063 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
Прочие вещества
Кофеин 144.659 мг ~

Энергетическая ценность Кофе эспрессо с молоком составляет 24,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».