| Морковь | 70 г |
| Гранат | 30 г |
| Чеснок | 3 г |
| Майонез оливковый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.1 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2949 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3% | 5846 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.7% | 4667 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 7.7% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 16.6% | 1053 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1335.3 мкг | 900 мкг | 148.4% | 259.9% | 67 г |
| бета Каротин | 8.009 мг | 5 мг | 160.2% | 280.6% | 62 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 9.18 мг | 500 мг | 1.8% | 3.2% | 5447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 12.1% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 21.7% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.242 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.9% | 3558 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 4.77 мг | 90 мг | 5.3% | 9.3% | 1887 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 6% | 2964 г |
| Витамин Н, биотин | 0.553 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.9% | 9042 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 20.7% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9632 мг | 20 мг | 4.8% | 8.4% | 2076 г |
| Ниацин | 0.816 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.98 мг | 2500 мг | 7.4% | 13% | 1359 г |
| Кальций, Ca | 26.18 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.6% | 3820 г |
| Кремний, Si | 18.168 мг | 30 мг | 60.6% | 106.1% | 165 г |
| Магний, Mg | 26.82 мг | 400 мг | 6.7% | 11.7% | 1491 г |
| Натрий, Na | 15.62 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.1% | 8323 г |
| Сера, S | 10.93 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.9% | 9149 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 9.3% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 43.74 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.3% | 5258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 7.9% | 2233 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.9% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 2.21 мкг | 10 мкг | 22.1% | 38.7% | 452 г |
| Литий, Li | 4.343 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1906 мг | 2 мг | 9.5% | 16.6% | 1049 г |
| Медь, Cu | 102.35 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 17.9% | 977 г |
| Молибден, Mo | 15.539 мкг | 70 мкг | 22.2% | 38.9% | 450 г |
| Никель, Ni | 5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.674 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.1% | 8160 г |
| Стронций, Sr | 11.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.49 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.5% | 7341 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 12.6% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.398 мг | 12 мг | 3.3% | 5.8% | 3015 г |
| Цирконий, Zr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.877 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.397 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.224 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.952 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.212 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | min 16.8 г | 3.9% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.626 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из моркови с гранатом и чесноком составляет 57,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».