| Треска (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 210 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 275 г |
| Чеснок (Тушение) | 7 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.1 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2627 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 18.7% | 835 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.8% | 5600 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.3% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.7% | 1333 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 449.4 мкг | 900 мкг | 49.9% | 77.8% | 200 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.027 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.684 мг | 5 мг | 53.7% | 83.8% | 186 г |
| бета Криптоксантин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.044 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.01 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 37.3 мг | 500 мг | 7.5% | 11.7% | 1340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 7.8% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 11.9% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.041 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.8% | 5681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.819 мкг | 3 мкг | 27.3% | 42.6% | 366 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.5 мг | 90 мг | 3.9% | 6.1% | 2571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 3.9% | 4049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.694 мг | 15 мг | 4.6% | 7.2% | 2161 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.662 мкг | 50 мкг | 11.3% | 17.6% | 883 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 5.3% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2304 мг | 20 мг | 16.2% | 25.3% | 619 г |
| Ниацин | 1.422 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.54 мг | 2500 мг | 11.7% | 18.3% | 855 г |
| Кальций, Ca | 32.76 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.1% | 3053 г |
| Кремний, Si | 6.65 мг | 30 мг | 22.2% | 34.6% | 451 г |
| Магний, Mg | 29.8 мг | 400 мг | 7.5% | 11.7% | 1342 г |
| Натрий, Na | 161.11 мг | 1300 мг | 12.4% | 19.3% | 807 г |
| Сера, S | 125.67 мг | 1000 мг | 12.6% | 19.7% | 796 г |
| Фосфор, P | 144.7 мг | 800 мг | 18.1% | 28.2% | 553 г |
| Хлор, Cl | 304.52 мг | 2300 мг | 13.2% | 20.6% | 755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 6.4% | 2456 г |
| Йод, I | 34.33 мкг | 150 мкг | 22.9% | 35.7% | 437 г |
| Кобальт, Co | 17.887 мкг | 10 мкг | 178.9% | 279.1% | 56 г |
| Литий, Li | 1.282 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1876 мг | 2 мг | 9.4% | 14.7% | 1066 г |
| Медь, Cu | 139.34 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 21.7% | 718 г |
| Молибден, Mo | 7.953 мкг | 70 мкг | 11.4% | 17.8% | 880 г |
| Никель, Ni | 6.762 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.458 мкг | 55 мкг | 17.2% | 26.8% | 582 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 385.64 мкг | 4000 мкг | 9.6% | 15% | 1037 г |
| Хром, Cr | 29.3 мкг | 50 мкг | 58.6% | 91.4% | 171 г |
| Цинк, Zn | 0.904 мг | 12 мг | 7.5% | 11.7% | 1327 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.291 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.615 г | ~ | |||
| Валин | 0.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.751 г | ~ | |||
| Лизин | 0.862 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.521 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.466 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.812 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
| Аланин | 0.531 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.946 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.46 г | ~ | |||
| Пролин | 0.297 г | ~ | |||
| Серин | 0.462 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.089 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.9% | 15.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.109 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.205 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.164 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска в маринаде составляет 64,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».