| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 140 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 350 г |
| Огурец соленый | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3889 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.6% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 9.2% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 21.9% | 1053 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 8.8% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255.4 мкг | 900 мкг | 28.4% | 65.6% | 352 г |
| бета Каротин | 1.533 мг | 5 мг | 30.7% | 70.9% | 326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 6.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 5.8% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.55 мг | 500 мг | 1.1% | 2.5% | 9009 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 8.5% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 10.9% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.658 мкг | 400 мкг | 6.9% | 15.9% | 1446 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.65 мг | 90 мг | 9.6% | 22.2% | 1040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 2.1% | 10870 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7342 мг | 20 мг | 3.7% | 8.5% | 2724 г |
| Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.77 мг | 2500 мг | 12.1% | 27.9% | 826 г |
| Кальций, Ca | 27.47 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.2% | 3640 г |
| Магний, Mg | 22.47 мг | 400 мг | 5.6% | 12.9% | 1780 г |
| Натрий, Na | 363.56 мг | 1300 мг | 28% | 64.7% | 358 г |
| Сера, S | 9.92 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 10081 г |
| Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 12.7% | 1818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.001 мг | 18 мг | 5.6% | 12.9% | 1798 г |
| Марганец, Mn | 0.1406 мг | 2 мг | 7% | 16.2% | 1422 г |
| Медь, Cu | 68.47 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 15.7% | 1460 г |
| Селен, Se | 0.302 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 18212 г |
| Цинк, Zn | 0.1833 мг | 12 мг | 1.5% | 3.5% | 6547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.027 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.036 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Венигрет мой составляет 43,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».