| Морковь (Тушение) | 117 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 224 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 162 г |
| Лук-шалот, сырой | 35 г |
| Лук порей (Тушение) | 31 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 143 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 342 г |
| Соус Терияки [Сэн Сой] | 120 г |
| Подсолнечное масло | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 12% | 835 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7% | 1436 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3.2% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.5% | 1333 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2967 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 279.7 мкг | 900 мкг | 31.1% | 31.2% | 322 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.658 мг | 5 мг | 33.2% | 33.3% | 302 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.279 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.8% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 51.28 мг | 500 мг | 10.3% | 10.3% | 975 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 11.7% | 852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 6.9% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.473 мкг | 400 мкг | 6.1% | 6.1% | 1634 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.577 мкг | 3 мкг | 19.2% | 19.2% | 520 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.29 мг | 90 мг | 41.4% | 41.5% | 241 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.742 мг | 15 мг | 11.6% | 11.6% | 861 г |
| Витамин Н, биотин | 2.406 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.8% | 2078 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7383 мг | 20 мг | 13.7% | 13.7% | 730 г |
| Ниацин | 1.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.36 мг | 2500 мг | 10.8% | 10.8% | 928 г |
| Кальций, Ca | 43 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.3% | 2326 г |
| Кремний, Si | 7.128 мг | 30 мг | 23.8% | 23.8% | 421 г |
| Магний, Mg | 30.56 мг | 400 мг | 7.6% | 7.6% | 1309 г |
| Натрий, Na | 194.85 мг | 1300 мг | 15% | 15% | 667 г |
| Сера, S | 83.6 мг | 1000 мг | 8.4% | 8.4% | 1196 г |
| Фосфор, P | 118.3 мг | 800 мг | 14.8% | 14.8% | 676 г |
| Хлор, Cl | 12.9 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.075 мг | 18 мг | 6% | 6% | 1674 г |
| Йод, I | 40.49 мкг | 150 мкг | 27% | 27.1% | 370 г |
| Кобальт, Co | 6.791 мкг | 10 мкг | 67.9% | 68% | 147 г |
| Литий, Li | 13.353 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1517 мг | 2 мг | 7.6% | 7.6% | 1318 г |
| Медь, Cu | 195.73 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 19.6% | 511 г |
| Молибден, Mo | 6.614 мкг | 70 мкг | 9.4% | 9.4% | 1058 г |
| Никель, Ni | 5.139 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.29 мкг | 55 мкг | 38.7% | 38.8% | 258 г |
| Стронций, Sr | 3.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.81 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9344 г |
| Хром, Cr | 21.42 мкг | 50 мкг | 42.8% | 42.9% | 233 г |
| Цинк, Zn | 0.8067 мг | 12 мг | 6.7% | 6.7% | 1488 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.541 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лизин | 0.64 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.424 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.16 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.8% | 17.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.952 г | от 4.7 до 16.8 г | 41.5% | 41.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.46 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.174 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.169 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.49 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.898 г | min 16.8 г | 5.3% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.844 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.934 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.116 г | ~ |
Энергетическая ценность WOK с креветками составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».