| Свекла отварная | 499 г |
| Морковь | 145 г |
| Огурец парниковый | 211 г |
| Горошек круглое лето | 258 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.1 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4665 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 6.1% | 4471 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3.6% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 24.9% | 1111 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 11.4% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 261.1 мкг | 900 мкг | 29% | 80.3% | 345 г |
| бета Каротин | 1.567 мг | 5 мг | 31.3% | 86.7% | 319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2.5% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.9% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.28 мг | 500 мг | 0.5% | 1.4% | 21930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 4.4% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 3.6% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.931 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.4% | 20715 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 6.1% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 1.4% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 0.249 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.4% | 20080 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 11.1% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2002 мг | 20 мг | 1% | 2.8% | 9990 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.21 мг | 2500 мг | 2.5% | 6.9% | 3955 г |
| Кальций, Ca | 6.74 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.9% | 14837 г |
| Кремний, Si | 13.305 мг | 30 мг | 44.4% | 123% | 225 г |
| Магний, Mg | 7.6 мг | 400 мг | 1.9% | 5.3% | 5263 г |
| Натрий, Na | 4.06 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 32020 г |
| Сера, S | 2.01 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.6% | 49751 г |
| Фосфор, P | 12.9 мг | 800 мг | 1.6% | 4.4% | 6202 г |
| Хлор, Cl | 12.95 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.7% | 17761 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.186 мг | 18 мг | 1% | 2.8% | 9677 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 12.5% | 2222 г |
| Литий, Li | 0.782 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 5.8% | 4878 г |
| Медь, Cu | 18.19 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 5% | 5498 г |
| Молибден, Mo | 2.795 мкг | 70 мкг | 4% | 11.1% | 2504 г |
| Никель, Ni | 0.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.07 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 78571 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 53981 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.9% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.09 мг | 12 мг | 0.8% | 2.2% | 13333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.02 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.012 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат со свеклой и горошком составляет 36,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».