Манная крупа (Запекание) | 460 г |
Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 360 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
Сахар песок | 230 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 70 г |
Малина красная, замороженная | 130 г |
Мак, семя | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 290.5 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 6% | 580 г |
Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.9% | 1206 г |
Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 5.3% | 651 г |
Углеводы | 46.4 г | 219 г | 21.2% | 7.3% | 472 г |
Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.4% | 1000 г |
Вода | 38.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5904 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 62.4 мкг | 900 мкг | 6.9% | 2.4% | 1442 г |
Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 7.146 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
Лютеин + Зеаксантин | 25.222 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 2.3% | 1515 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.2% | 1579 г |
Витамин В4, холин | 26.68 мг | 500 мг | 5.3% | 1.8% | 1874 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 3.1% | 1121 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.5% | 2273 г |
Витамин В9, фолаты | 12.321 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.1% | 3246 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.8% | 1974 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 0.8% | 4523 г |
Витамин D, кальциферол | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.9% | 3891 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.817 мг | 15 мг | 5.4% | 1.9% | 1836 г |
бета Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.117 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.068 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.1% | 1630 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6168 мг | 20 мг | 8.1% | 2.8% | 1237 г |
Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 143 мг | 2500 мг | 5.7% | 2% | 1748 г |
Кальций, Ca | 115 мг | 1000 мг | 11.5% | 4% | 870 г |
Кремний, Si | 4.163 мг | 30 мг | 13.9% | 4.8% | 721 г |
Магний, Mg | 31.31 мг | 400 мг | 7.8% | 2.7% | 1278 г |
Натрий, Na | 116.26 мг | 1300 мг | 8.9% | 3.1% | 1118 г |
Сера, S | 75.9 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.6% | 1318 г |
Фосфор, P | 111.5 мг | 800 мг | 13.9% | 4.8% | 717 г |
Хлор, Cl | 54.27 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4238 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 221.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 37.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.143 мг | 18 мг | 6.4% | 2.2% | 1575 г |
Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.8% | 4178 г |
Кобальт, Co | 10.784 мкг | 10 мкг | 107.8% | 37.1% | 93 г |
Литий, Li | 0.243 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4964 мг | 2 мг | 24.8% | 8.5% | 403 г |
Медь, Cu | 116.81 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 4% | 856 г |
Молибден, Mo | 6.264 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3.1% | 1117 г |
Никель, Ni | 7.101 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.7 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.46 мкг | 55 мкг | 6.3% | 2.2% | 1590 г |
Стронций, Sr | 4.75 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.74 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 22039 г |
Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.1% | 3268 г |
Цинк, Zn | 0.4586 мг | 12 мг | 3.8% | 1.3% | 2617 г |
Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 25.016 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 21.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
Валин | 0.246 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
Лейцин | 0.391 г | ~ | |||
Лизин | 0.171 г | ~ | |||
Метионин | 0.094 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
Треонин | 0.17 г | ~ | |||
Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.185 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.243 г | ~ | |||
Глицин | 0.173 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.338 г | ~ | |||
Пролин | 0.421 г | ~ | |||
Серин | 0.274 г | ~ | |||
Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 1.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.492 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.7% | 10.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 55.38 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.942 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.212 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.107 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.137 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.447 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.561 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.498 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.101 г | min 16.8 г | 12.5% | 4.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.619 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник с малиной составляет 290,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».