| Сайра бланшированная в масле, консервы | 182 г |
| Яичный белок куриный (Варка) | 125 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 54 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 687 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 6.3% | 644 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 15.2% | 268 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.9 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.4% | 2821 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 5.8% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 13.9 мг | 500 мг | 2.8% | 1.1% | 3597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 0.9% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 3.7% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.362 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.576 мкг | 3 мкг | 19.2% | 7.8% | 521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.39 мг | 90 мг | 2.7% | 1.1% | 3766 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.046 мкг | 10 мкг | 10.5% | 4.3% | 956 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.557 мг | 15 мг | 30.4% | 12.4% | 329 г |
| Витамин Н, биотин | 2.028 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.7% | 2465 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4283 мг | 20 мг | 12.1% | 4.9% | 824 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.07 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.9% | 1396 г |
| Кальций, Ca | 106.59 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.4% | 938 г |
| Кремний, Si | 0.931 мг | 30 мг | 3.1% | 1.3% | 3222 г |
| Магний, Mg | 16.94 мг | 400 мг | 4.2% | 1.7% | 2361 г |
| Натрий, Na | 385.57 мг | 1300 мг | 29.7% | 12.1% | 337 г |
| Сера, S | 140.99 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.8% | 709 г |
| Фосфор, P | 150 мг | 800 мг | 18.8% | 7.7% | 533 г |
| Хлор, Cl | 453.29 мг | 2300 мг | 19.7% | 8% | 507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 1.5% | 2782 г |
| Йод, I | 19.13 мкг | 150 мкг | 12.8% | 5.2% | 784 г |
| Кобальт, Co | 7.942 мкг | 10 мкг | 79.4% | 32.4% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0715 мг | 2 мг | 3.6% | 1.5% | 2797 г |
| Медь, Cu | 70.24 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.9% | 1424 г |
| Молибден, Mo | 2.287 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.3% | 3061 г |
| Никель, Ni | 2.592 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.207 мкг | 55 мкг | 11.3% | 4.6% | 886 г |
| Фтор, F | 151.51 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 1.6% | 2640 г |
| Хром, Cr | 19.71 мкг | 50 мкг | 39.4% | 16.1% | 254 г |
| Цинк, Zn | 0.8013 мг | 12 мг | 6.7% | 2.7% | 1498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.914 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.347 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лизин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.554 г | ~ | |||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.855 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.487 г | от 0.9 до 3.7 г | 54.1% | 22.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.954 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.367 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.793 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.127 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.117 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.29 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.756 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.2 г | min 16.8 г | 19% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.091 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 64.4% | 26.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.914 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза с белком Натали составляет 245 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».