| Творог 5% жирности | 150 г |
| Яичный желток куриный | 20 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Сорт Экстра [Французская Штучка] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.6 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 24.2 г | 76 г | 31.8% | 14.1% | 314 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 7.4% | 602 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 2.1% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4233 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.3 мкг | 900 мкг | 17.4% | 7.7% | 576 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 7.3% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 149.67 мг | 500 мг | 29.9% | 13.3% | 334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 6.6% | 673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 5.6% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.987 мкг | 400 мкг | 10.7% | 4.7% | 931 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.56 мкг | 3 мкг | 52% | 23% | 192 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.057 мкг | 10 мкг | 10.6% | 4.7% | 946 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 1.1% | 4087 г |
| Витамин Н, биотин | 15.067 мкг | 50 мкг | 30.1% | 13.3% | 332 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.4333 мг | 20 мг | 22.2% | 9.8% | 451 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.2 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.3% | 1935 г |
| Кальций, Ca | 182.13 мг | 1000 мг | 18.2% | 8.1% | 549 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 2.8% | 1600 г |
| Натрий, Na | 47.8 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.6% | 2720 г |
| Сера, S | 232.67 мг | 1000 мг | 23.3% | 10.3% | 430 г |
| Фосфор, P | 292.3 мг | 800 мг | 36.5% | 16.2% | 274 г |
| Хлор, Cl | 134.47 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.6% | 1710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.293 мг | 18 мг | 7.2% | 3.2% | 1392 г |
| Йод, I | 13.4 мкг | 150 мкг | 8.9% | 3.9% | 1119 г |
| Кобальт, Co | 5.067 мкг | 10 мкг | 50.7% | 22.5% | 197 г |
| Марганец, Mn | 0.0173 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11561 г |
| Медь, Cu | 78.53 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.5% | 1273 г |
| Молибден, Mo | 9.3 мкг | 70 мкг | 13.3% | 5.9% | 753 г |
| Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.467 мкг | 55 мкг | 68.1% | 30.2% | 147 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.6% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.7787 мг | 12 мг | 6.5% | 2.9% | 1541 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.774 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.5% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 216.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.193 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.03 г | min 16.8 г | 18% | 8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.846 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 3.4% |
Энергетическая ценность Сырники без белка составляет 225,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».