Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с курицей и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с курицей и фасолью

Курица, бройлеры или цыплята, ножки, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне 100 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная 200 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 14.3% 691 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.5% 2800 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.4% 2235 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 17.2% 571 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.2% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 2.9% 3448 г
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.9% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 6.5% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 5.7% 1714 г
Витамин В4, холин 42.35 мг 500 мг 8.5% 8.4% 1181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 8.8% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 9.2% 1075 г
Витамин В9, фолаты 18.935 мкг 400 мкг 4.7% 4.6% 2112 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 4.1% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 4.1% 2406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.8% 11905 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.1% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.1548 мг 20 мг 10.8% 10.6% 928 г
Макроэлементы
Калий, K 264.03 мг 2500 мг 10.6% 10.4% 947 г
Кальций, Ca 29.77 мг 1000 мг 3% 3% 3359 г
Магний, Mg 29.35 мг 400 мг 7.3% 7.2% 1363 г
Натрий, Na 204.61 мг 1300 мг 15.7% 15.5% 635 г
Сера, S 109.03 мг 1000 мг 10.9% 10.7% 917 г
Фосфор, P 135.9 мг 800 мг 17% 16.7% 589 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 6.4% 1533 г
Марганец, Mn 0.234 мг 2 мг 11.7% 11.5% 855 г
Медь, Cu 121.16 мкг 1000 мкг 12.1% 11.9% 825 г
Селен, Se 9.226 мкг 55 мкг 16.8% 16.5% 596 г
Цинк, Zn 1.21 мг 12 мг 10.1% 9.9% 992 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с курицей и фасолью составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».