| Картофель (Жарка) | 100 г |
| Кабачок (Жарка) | 60 г |
| Морковь (Жарка) | 60 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 30 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1009 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4% | 1520 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.1% | 1474 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 7.5% | 799 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 12% | 500 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 502.3 мкг | 900 мкг | 55.8% | 33.4% | 179 г |
| бета Каротин | 3.016 мг | 5 мг | 60.3% | 36.1% | 166 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 30.556 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 7.8% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.9% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 18.95 мг | 500 мг | 3.8% | 2.3% | 2639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 5.3% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 7.6% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.656 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.2% | 2729 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.09 мг | 90 мг | 7.9% | 4.7% | 1269 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.494 мг | 15 мг | 10% | 6% | 1004 г |
| бета Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.265 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.8% | 1597 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.6% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5308 мг | 20 мг | 12.7% | 7.6% | 790 г |
| Ниацин | 1.065 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427.6 мг | 2500 мг | 17.1% | 10.2% | 585 г |
| Кальций, Ca | 30.21 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3310 г |
| Кремний, Si | 32.931 мг | 30 мг | 109.8% | 65.8% | 91 г |
| Магний, Mg | 58.78 мг | 400 мг | 14.7% | 8.8% | 681 г |
| Натрий, Na | 190.3 мг | 1300 мг | 14.6% | 8.7% | 683 г |
| Сера, S | 50.1 мг | 1000 мг | 5% | 3% | 1996 г |
| Фосфор, P | 138.9 мг | 800 мг | 17.4% | 10.4% | 576 г |
| Хлор, Cl | 325.57 мг | 2300 мг | 14.2% | 8.5% | 706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 440.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.655 мг | 18 мг | 9.2% | 5.5% | 1088 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.6% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 3.556 мкг | 10 мкг | 35.6% | 21.3% | 281 г |
| Литий, Li | 30.102 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2518 мг | 2 мг | 62.6% | 37.5% | 160 г |
| Медь, Cu | 212.03 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 12.7% | 472 г |
| Молибден, Mo | 9.407 мкг | 70 мкг | 13.4% | 8% | 744 г |
| Никель, Ni | 3.852 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 219 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.803 мкг | 55 мкг | 23.3% | 14% | 430 г |
| Стронций, Sr | 5.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.43 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11618 г |
| Хром, Cr | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 5.8% | 1037 г |
| Цинк, Zn | 1.146 мг | 12 мг | 9.6% | 5.8% | 1047 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.957 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.433 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.739 г | ~ | |||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.441 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.918 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.8% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.63 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.587 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.415 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.958 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.958 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.89 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощные оладушки составляет 166,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».