Мой здоровый рацион

Рецепт Пшенные блинчики с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшенные блинчики с творогом

Блинчики на пшёнке 97 г
Творог обезжиренный 95 г
Мацони 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенные блинчики с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1089 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 12% 539 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.2% 1037 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.6% 1780 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.9% 3372 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.2 мкг 900 мкг 8.1% 5.2% 1230 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.5% 1452 г
Витамин В4, холин 70.71 мг 500 мг 14.1% 9.1% 707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 4.7% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.972 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20284 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 3.2% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 4% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8876 г
Витамин Н, биотин 5.69 мкг 50 мкг 11.4% 7.4% 879 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0141 мг 20 мг 5.1% 3.3% 1972 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.48 мг 2500 мг 1.6% 1% 6332 г
Кальций, Ca 17.64 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5669 г
Магний, Mg 3.58 мг 400 мг 0.9% 0.6% 11173 г
Натрий, Na 219.57 мг 1300 мг 16.9% 10.9% 592 г
Сера, S 50.52 мг 1000 мг 5.1% 3.3% 1979 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 4.4% 1471 г
Хлор, Cl 324.31 мг 2300 мг 14.1% 9.1% 709 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 2.6% 2507 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 2.5% 2664 г
Кобальт, Co 2.887 мкг 10 мкг 28.9% 18.7% 346 г
Марганец, Mn 0.0095 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21053 г
Медь, Cu 24.71 мкг 1000 мкг 2.5% 1.6% 4047 г
Молибден, Mo 2.357 мкг 70 мкг 3.4% 2.2% 2970 г
Селен, Se 8.648 мкг 55 мкг 15.7% 10.1% 636 г
Фтор, F 24.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16071 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4464 г
Цинк, Zn 0.3155 мг 12 мг 2.6% 1.7% 3803 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.503 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.845 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.577 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.4 г min 16.8 г 8.3% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.152 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Пшенные блинчики с творогом составляет 154,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».