Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с беконом помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с беконом помидорами

Яйцо куриное 3 С0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Бекон 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с беконом помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.3% 864 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 15.3% 354 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.4% 12882 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 1.7% 3140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.6 мкг 900 мкг 14.6% 7.9% 684 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 3.8% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 6.7% 811 г
Витамин В4, холин 116.23 мг 500 мг 23.2% 12.6% 430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.701 мг 5 мг 14% 7.6% 713 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 3.432 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11655 г
Витамин В12, кобаламин 0.372 мкг 3 мкг 12.4% 6.7% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 2.8% 1919 г
Витамин D, кальциферол 0.997 мкг 10 мкг 10% 5.4% 1003 г
Витамин D3, холекальциферол 0.091 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.355 мг 15 мг 9% 4.9% 1107 г
бета Токоферол 0.23 мг ~
гамма Токоферол 0.148 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 8.627 мкг 50 мкг 17.3% 9.4% 580 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.5914 мг 20 мг 13% 7.1% 772 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 0.841 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.77 мг 2500 мг 7% 3.8% 1430 г
Кальций, Ca 39.32 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2543 г
Кремний, Si 1.364 мг 30 мг 4.5% 2.4% 2199 г
Магний, Mg 9.45 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4233 г
Натрий, Na 234.59 мг 1300 мг 18% 9.8% 554 г
Сера, S 109.07 мг 1000 мг 10.9% 5.9% 917 г
Фосфор, P 134.5 мг 800 мг 16.8% 9.1% 595 г
Хлор, Cl 89.27 мг 2300 мг 3.9% 2.1% 2576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.234 мг 18 мг 6.9% 3.7% 1459 г
Йод, I 9.66 мкг 150 мкг 6.4% 3.5% 1553 г
Кобальт, Co 5.545 мкг 10 мкг 55.5% 30.1% 180 г
Литий, Li 6.591 мкг ~
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4246 г
Медь, Cu 70.77 мкг 1000 мкг 7.1% 3.9% 1413 г
Молибден, Mo 4.614 мкг 70 мкг 6.6% 3.6% 1517 г
Никель, Ni 2.955 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 17.445 мкг 55 мкг 31.7% 17.2% 315 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Фтор, F 29.32 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13643 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 3.3% 1667 г
Цинк, Zn 0.8041 мг 12 мг 6.7% 3.6% 1492 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.295 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.462 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.503 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.724 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.102 г от 0.9 до 3.7 г 11.3% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.354 г от 4.7 до 16.8 г 71.4% 38.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 249.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.608 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.122 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.783 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 1.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.313 г min 16.8 г 37.6% 20.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.347 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.554 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.318 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.082 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.325 г от 11.2 до 20.6 г 29.7% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.963 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.136 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.049 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.048 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.015 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.033 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.026 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.024 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Омлет с беконом помидорами составляет 184,2 кКал.

  • Порция = 220 гр (405.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов