| Яйцо куриное (Жарка) | 170 г |
| Льняная мука | 30 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 150 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Разрыхлитель Теста [Приправыч] | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахарозаменитель [Fit Parad] | 2 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.9 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 8.3% | 589 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 11.6% | 421 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 1.9% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 7.8% | 625 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3981 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191 мкг | 900 мкг | 21.2% | 10.3% | 471 г |
| Ретинол | 0.198 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.257 мг | 1.5 мг | 17.1% | 8.3% | 584 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.393 мг | 1.8 мг | 21.8% | 10.6% | 458 г |
| Витамин В4, холин | 178.77 мг | 500 мг | 35.8% | 17.4% | 280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.168 мг | 5 мг | 23.4% | 11.4% | 428 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 4.2% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.923 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2% | 2364 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.567 мкг | 3 мкг | 18.9% | 9.2% | 529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.458 мкг | 10 мкг | 14.6% | 7.1% | 686 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Витамин Н, биотин | 14.943 мкг | 50 мкг | 29.9% | 14.5% | 335 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1592 мг | 20 мг | 15.8% | 7.7% | 633 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.03 мг | 2500 мг | 10.7% | 5.2% | 933 г |
| Кальций, Ca | 134.16 мг | 1000 мг | 13.4% | 6.5% | 745 г |
| Магний, Mg | 60.66 мг | 400 мг | 15.2% | 7.4% | 659 г |
| Натрий, Na | 417.87 мг | 1300 мг | 32.1% | 15.6% | 311 г |
| Сера, S | 153.95 мг | 1000 мг | 15.4% | 7.5% | 650 г |
| Фосфор, P | 250.7 мг | 800 мг | 31.3% | 15.2% | 319 г |
| Хлор, Cl | 622.98 мг | 2300 мг | 27.1% | 13.2% | 369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.387 мг | 18 мг | 13.3% | 6.5% | 754 г |
| Йод, I | 13.76 мкг | 150 мкг | 9.2% | 4.5% | 1090 г |
| Кобальт, Co | 7.111 мкг | 10 мкг | 71.1% | 34.5% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 7.6% | 643 г |
| Медь, Cu | 204.46 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 9.9% | 489 г |
| Молибден, Mo | 7.788 мкг | 70 мкг | 11.1% | 5.4% | 899 г |
| Олово, Sn | 7.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.782 мкг | 55 мкг | 41.4% | 20.1% | 241 г |
| Стронций, Sr | 9.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.22 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 6040 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.6% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 1.469 мг | 12 мг | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.518 г | ~ | |||
| Валин | 0.506 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.224 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лизин | 0.591 г | ~ | |||
| Метионин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.473 г | ~ | |||
| Треонин | 0.402 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.743 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.466 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.808 г | ~ | |||
| Глицин | 0.276 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.611 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.71 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 48.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.912 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.7% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 368.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.916 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.155 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.071 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.087 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.099 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.614 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.969 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.636 г | min 16.8 г | 33.5% | 16.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.713 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.4% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на льняной муке составляет 205,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».