Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с рыбными консервами, рисом и яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с рыбными консервами, рисом и яйцами

Сардина Тихоокеанская Иваси Натуральная [Доброфлот] 230 г
Рис 80 г
Яйцо куриное 3 С0
Лук репчатый 1 Штука
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Способ приготовления

Https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=151159

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с рыбными консервами, рисом и яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 6.7% 679 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 14.4% 316 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.8% 5615 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.4% 3367 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.4 мкг 900 мкг 8.2% 3.7% 1226 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.3% 1385 г
Витамин В4, холин 73.34 мг 500 мг 14.7% 6.7% 682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 3.4% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.532 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11325 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 2.1% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.595 мкг 10 мкг 6% 2.7% 1681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.709 мг 15 мг 31.4% 14.3% 319 г
Витамин Н, биотин 5.684 мкг 50 мкг 11.4% 5.2% 880 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2141 мг 20 мг 6.1% 2.8% 1647 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.75 мг 2500 мг 2.6% 1.2% 3802 г
Кальций, Ca 24.07 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4155 г
Кремний, Si 3.838 мг 30 мг 12.8% 5.8% 782 г
Магний, Mg 8.08 мг 400 мг 2% 0.9% 4950 г
Натрий, Na 141.11 мг 1300 мг 10.9% 5% 921 г
Сера, S 56.82 мг 1000 мг 5.7% 2.6% 1760 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 4% 1138 г
Хлор, Cl 88.78 мг 2300 мг 3.9% 1.8% 2591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.1 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 2.4% 1897 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 1.8% 2586 г
Кобальт, Co 3.303 мкг 10 мкг 33% 15% 303 г
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 1.7% 2670 г
Медь, Cu 40.55 мкг 1000 мкг 4.1% 1.9% 2466 г
Молибден, Mo 1.735 мкг 70 мкг 2.5% 1.1% 4035 г
Никель, Ni 0.338 мкг ~
Рубидий, Rb 53.7 мкг ~
Селен, Se 8.861 мкг 55 мкг 16.1% 7.3% 621 г
Фтор, F 30.7 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13029 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3676 г
Цинк, Zn 0.4431 мг 12 мг 3.7% 1.7% 2708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 6.385 г от 4.7 до 16.8 г 100% 45.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.549 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.014 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.229 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.658 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.799 г min 16.8 г 22.6% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.54 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.897 г от 11.2 до 20.6 г 61.6% 28%
18:2 Линолевая (ud) 6.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Салат с рыбными консервами, рисом и яйцами составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».