Сардина Тихоокеанская Иваси Натуральная [Доброфлот] | 245 г |
Сардина Тихоокеанская Иваси Натуральная [Доброфлот] | 245 г |
Картофель | 300 г |
Морковь | 200 г |
Лук репчатый | 150 г |
Яйцо куриное | 4 С0 |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 1 г |
Https://www.say7.info/cook/recipe/56-Salat-Mimoza.html
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 123.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1359 г |
Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 10.7% | 752 г |
Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 9.8% | 824 г |
Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.1% | 3911 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2999 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 335.5 мкг | 900 мкг | 37.3% | 30.1% | 268 г |
Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.753 мг | 5 мг | 35.1% | 28.3% | 285 г |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.7% | 1731 г |
Витамин В4, холин | 47.96 мг | 500 мг | 9.6% | 7.7% | 1043 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 5.5% | 1471 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4.9% | 1653 г |
Витамин В9, фолаты | 5.235 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7641 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 2.4% | 3333 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.15 мг | 90 мг | 6.8% | 5.5% | 1463 г |
Витамин D, кальциферол | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.1% | 2618 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6608 г |
Витамин Н, биотин | 3.717 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6% | 1345 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.6% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2306 мг | 20 мг | 6.2% | 5% | 1625 г |
Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 195.72 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.3% | 1277 г |
Кальций, Ca | 19.03 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5255 г |
Кремний, Si | 15.025 мг | 30 мг | 50.1% | 40.4% | 200 г |
Магний, Mg | 14.12 мг | 400 мг | 3.5% | 2.8% | 2833 г |
Натрий, Na | 28.22 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.8% | 4607 г |
Сера, S | 45.47 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.6% | 2199 г |
Фосфор, P | 60.3 мг | 800 мг | 7.5% | 6.1% | 1327 г |
Хлор, Cl | 51.55 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.8% | 4462 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 277 мкг | ~ | |||
Бор, B | 75.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 46.71 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 3.7% | 2198 г |
Йод, I | 5.61 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3% | 2674 г |
Кобальт, Co | 3.657 мкг | 10 мкг | 36.6% | 29.5% | 273 г |
Литий, Li | 17.596 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0959 мг | 2 мг | 4.8% | 3.9% | 2086 г |
Медь, Cu | 65.66 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.3% | 1523 г |
Молибден, Mo | 5.677 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.5% | 1233 г |
Никель, Ni | 2.281 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 163.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.462 мкг | 55 мкг | 9.9% | 8% | 1007 г |
Стронций, Sr | 3.28 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 27.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14593 г |
Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 5.6% | 1420 г |
Цинк, Zn | 0.4214 мг | 12 мг | 3.5% | 2.8% | 2848 г |
Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.298 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
Валин | 0.169 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
Лизин | 0.198 г | ~ | |||
Метионин | 0.081 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
Треонин | 0.136 г | ~ | |||
Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.413 г | ~ | |||
Аланин | 0.158 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
Глицин | 0.103 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.422 г | ~ | |||
Пролин | 0.097 г | ~ | |||
Серин | 0.197 г | ~ | |||
Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 3.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.374 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 6.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 99.13 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.094 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.556 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.375 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.912 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 123,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».