| Кальмар | 550 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 250 г |
| Сельдерей | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 18% | 345 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.7% | 812 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3444 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 274.8 мкг | 900 мкг | 30.5% | 19% | 328 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.963 мг | 5 мг | 19.3% | 12% | 519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 8.3% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 10% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 166.5 мг | 500 мг | 33.3% | 20.7% | 300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.057 мг | 5 мг | 21.1% | 13.1% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 7.5% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.405 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.7% | 2298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.41 мкг | 3 мкг | 47% | 29.3% | 213 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.29 мг | 90 мг | 10.3% | 6.4% | 969 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.926 мкг | 10 мкг | 9.3% | 5.8% | 1080 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.373 мг | 15 мг | 15.8% | 9.8% | 632 г |
| Витамин Н, биотин | 8.637 мкг | 50 мкг | 17.3% | 10.8% | 579 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 3.2% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0381 мг | 20 мг | 40.2% | 25% | 249 г |
| Ниацин | 2.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 405.17 мг | 2500 мг | 16.2% | 10.1% | 617 г |
| Кальций, Ca | 74.82 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.7% | 1337 г |
| Кремний, Si | 0.604 мг | 30 мг | 2% | 1.2% | 4967 г |
| Магний, Mg | 97.97 мг | 400 мг | 24.5% | 15.3% | 408 г |
| Натрий, Na | 198.9 мг | 1300 мг | 15.3% | 9.5% | 654 г |
| Сера, S | 218.33 мг | 1000 мг | 21.8% | 13.6% | 458 г |
| Фосфор, P | 326 мг | 800 мг | 40.8% | 25.4% | 245 г |
| Хлор, Cl | 71.24 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.9% | 3229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.331 мг | 18 мг | 13% | 8.1% | 772 г |
| Йод, I | 284.98 мкг | 150 мкг | 190% | 118.4% | 53 г |
| Кобальт, Co | 91.471 мкг | 10 мкг | 914.7% | 569.9% | 11 г |
| Литий, Li | 1.708 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1895 мг | 2 мг | 9.5% | 5.9% | 1055 г |
| Медь, Cu | 1417.23 мкг | 1000 мкг | 141.7% | 88.3% | 71 г |
| Молибден, Mo | 21.984 мкг | 70 мкг | 31.4% | 19.6% | 318 г |
| Никель, Ni | 13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 54.492 мкг | 55 мкг | 99.1% | 61.7% | 101 г |
| Стронций, Sr | 14.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.98 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16681 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.6% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 2.1443 мг | 12 мг | 17.9% | 11.2% | 560 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.43 г | ~ | |||
| Валин | 0.715 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.76 г | ~ | |||
| Лизин | 1.742 г | ~ | |||
| Метионин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.724 г | ~ | |||
| Треонин | 0.504 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.596 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.833 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.823 г | ~ | |||
| Пролин | 1.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.798 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.724 г | от 0.9 до 3.7 г | 80.4% | 50.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.607 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.9% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 317.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.717 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.706 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.873 г | min 16.8 г | 11.1% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.11 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.193 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.495 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмаровый салат составляет 160,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».