Мой здоровый рацион

Рецепт Окорок свин.вар без соли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Окорок свин.вар без соли

Окорок свиной сырое мясо (маг.Мой мясной) 447.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окорок свин.вар без соли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 7.6% 461 г
Жиры 31.7 г 56 г 56.6% 19.9% 177 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.1% 3313 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.665 мг 1.5 мг 44.3% 15.5% 226 г
Витамин В2, рибофлавин 0.536 мг 1.8 мг 29.8% 10.5% 336 г
Витамин В4, холин 91.09 мг 500 мг 18.2% 6.4% 549 г
Витамин В5, пантотеновая 1.016 мг 5 мг 20.3% 7.1% 492 г
Витамин В6, пиридоксин 0.701 мг 2 мг 35.1% 12.3% 285 г
Витамин В12, кобаламин 0.811 мкг 3 мкг 27% 9.5% 370 г
Витамин РР, НЭ 8.9845 мг 20 мг 44.9% 15.8% 223 г
Макроэлементы
Калий, K 462.4 мг 2500 мг 18.5% 6.5% 541 г
Кальций, Ca 8.87 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11274 г
Магний, Mg 27.87 мг 400 мг 7% 2.5% 1435 г
Натрий, Na 92.48 мг 1300 мг 7.1% 2.5% 1406 г
Фосфор, P 262.2 мг 800 мг 32.8% 11.5% 305 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.064 мг 18 мг 5.9% 2.1% 1692 г
Медь, Cu 72.21 мкг 1000 мкг 7.2% 2.5% 1385 г
Селен, Se 31.925 мкг 55 мкг 58% 20.4% 172 г
Цинк, Zn 4.0286 мг 12 мг 33.6% 11.8% 298 г

Энергетическая ценность Окорок свин.вар без соли составляет 285 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».