| Капуста Салатная [Окей] | 336 г |
| Морковь | 95 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.3 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2939 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.5% | 5067 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.1% | 3500 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 7.2% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.2% | 3333 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2607 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.3 мкг | 900 мкг | 19% | 33.2% | 525 г |
| альфа Каротин | 713.423 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.7 мг | 5 мг | 34% | 59.3% | 294 г |
| Ликопин | 0.205 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.527 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.6% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 1.81 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 27624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1.9% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 2.4% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.898 мкг | 400 мкг | 1% | 1.7% | 10262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 2.3% | 7438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 1.6% | 11111 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2017 мг | 20 мг | 1% | 1.7% | 9916 г |
| Бетаин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.82 мг | 2500 мг | 2.6% | 4.5% | 3798 г |
| Кальций, Ca | 6.93 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.2% | 14430 г |
| Магний, Mg | 2.46 мг | 400 мг | 0.6% | 1% | 16260 г |
| Натрий, Na | 14.21 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.9% | 9148 г |
| Сера, S | 1.91 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 52356 г |
| Фосфор, P | 7.2 мг | 800 мг | 0.9% | 1.6% | 11111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.078 мг | 18 мг | 0.4% | 0.7% | 23077 г |
| Марганец, Mn | 0.0293 мг | 2 мг | 1.5% | 2.6% | 6826 г |
| Медь, Cu | 9.23 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 1.6% | 10834 г |
| Селен, Se | 0.021 мкг | 55 мкг | 261905 г | ||
| Фтор, F | 0.66 мкг | 4000 мкг | 606061 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0492 мг | 12 мг | 0.4% | 0.7% | 24390 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.293 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.021 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.007 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из салатной капусты составляет 57,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».