| Творог 9% жирности (Запекание) | 400 г |
| Рисовая мука, коричневая | 25 г |
| Мука из Зелёной Гречки [Garnec] | 25 г |
| Семена льна | 35 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Кокосовый Сахар [Royal Forest] | 80 г |
| Вода | 90 г |
| Шоколад горький | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.4 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 586 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 5.7% | 608 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 8.8% | 394 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 4.1% | 855 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 6.3% | 556 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5544 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.1% | 3226 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 30.299 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2.7% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3.1% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 27.51 мг | 500 мг | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 1.8% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 1.8% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.372 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.8% | 1963 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.511 мкг | 3 мкг | 17% | 5.9% | 587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 0.7% | 4967 г |
| гамма Токоферол | 0.929 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.604 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.8% | 1920 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8794 мг | 20 мг | 14.4% | 5% | 695 г |
| Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.13 мг | 2500 мг | 8.3% | 2.9% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 104.57 мг | 1000 мг | 10.5% | 3.7% | 956 г |
| Магний, Mg | 67.98 мг | 400 мг | 17% | 5.9% | 588 г |
| Натрий, Na | 24.78 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.7% | 5246 г |
| Сера, S | 104.55 мг | 1000 мг | 10.5% | 3.7% | 956 г |
| Фосфор, P | 198.1 мг | 800 мг | 24.8% | 8.6% | 404 г |
| Хлор, Cl | 79.13 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.2% | 2907 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.099 мг | 18 мг | 11.7% | 4.1% | 858 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.8% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 0.527 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.8% | 1898 г |
| Марганец, Mn | 0.3454 мг | 2 мг | 17.3% | 6% | 579 г |
| Медь, Cu | 194.34 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 6.8% | 515 г |
| Молибден, Mo | 5.159 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2.6% | 1357 г |
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.544 мкг | 55 мкг | 28.3% | 9.8% | 354 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.86 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12173 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.6332 мг | 12 мг | 5.3% | 1.8% | 1895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.101 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 34.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.531 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.79 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.094 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.512 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.189 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.173 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.732 г | min 16.8 г | 10.3% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырки составляет 287,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».