| Кабачок | 300 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.7 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3606 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.7% | 12667 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 11.1% | 1931 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 4.5% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.7% | 2000 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 8.6% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.1% | 18367 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 1.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.4% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 9.25 мг | 500 мг | 1.9% | 4.1% | 5405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 4.1% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 11.6% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.636 мкг | 400 мкг | 3.4% | 7.3% | 2933 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.61 мг | 90 мг | 16.2% | 34.7% | 616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 1.3% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.7% | 12821 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 7.5% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6818 мг | 20 мг | 3.4% | 7.3% | 2933 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.82 мг | 2500 мг | 9.3% | 19.9% | 1078 г |
| Кальций, Ca | 14.61 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.2% | 6845 г |
| Кремний, Si | 29.221 мг | 30 мг | 97.4% | 208.6% | 103 г |
| Магний, Mg | 8.77 мг | 400 мг | 2.2% | 4.7% | 4561 г |
| Натрий, Na | 1.95 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 66667 г |
| Фосфор, P | 11.7 мг | 800 мг | 1.5% | 3.2% | 6838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.39 мг | 18 мг | 2.2% | 4.7% | 4615 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.071 мкг | 10 мкг | 10.7% | 22.9% | 934 г |
| Марганец, Mn | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 12% | 1802 г |
| Медь, Cu | 44.81 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 9.6% | 2232 г |
| Молибден, Mo | 2.532 мкг | 70 мкг | 3.6% | 7.7% | 2765 г |
| Никель, Ni | 1.071 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.195 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 28205 г |
| Фтор, F | 4.29 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 93240 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.9% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.2435 мг | 12 мг | 2% | 4.3% | 4928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 14.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.035 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 1.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.097 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Жареные кабачки составляет 46,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».