| Яйцо куриное (Варка) | 91 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.6 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 10.6% | 528 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 13.1% | 427 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3206 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 295.8 мкг | 900 мкг | 32.9% | 18.4% | 304 г |
| Ретинол | 0.284 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.5 мг | 1.8 мг | 27.8% | 15.6% | 360 г |
| Витамин В4, холин | 285.51 мг | 500 мг | 57.1% | 32% | 175 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.479 мг | 5 мг | 29.6% | 16.6% | 338 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.5% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.963 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.592 мкг | 3 мкг | 19.7% | 11% | 507 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.503 мкг | 10 мкг | 25% | 14% | 400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 2.6% | 2196 г |
| Витамин Н, биотин | 22.978 мкг | 50 мкг | 46% | 25.8% | 218 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.095 мг | 20 мг | 20.5% | 11.5% | 488 г |
| Ниацин | 0.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.25 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.6% | 1570 г |
| Кальций, Ca | 62.56 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.5% | 1598 г |
| Магний, Mg | 13.65 мг | 400 мг | 3.4% | 1.9% | 2930 г |
| Натрий, Na | 152.42 мг | 1300 мг | 11.7% | 6.6% | 853 г |
| Сера, S | 200.2 мг | 1000 мг | 20% | 11.2% | 500 г |
| Фосфор, P | 218.4 мг | 800 мг | 27.3% | 15.3% | 366 г |
| Хлор, Cl | 177.45 мг | 2300 мг | 7.7% | 4.3% | 1296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.844 мг | 18 мг | 15.8% | 8.8% | 633 г |
| Йод, I | 22.75 мкг | 150 мкг | 15.2% | 8.5% | 659 г |
| Кобальт, Co | 11.375 мкг | 10 мкг | 113.8% | 63.7% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 6061 г |
| Медь, Cu | 94.41 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.3% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 6.825 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.5% | 1026 г |
| Селен, Se | 34.921 мкг | 55 мкг | 63.5% | 35.6% | 157 г |
| Фтор, F | 62.56 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6394 г |
| Хром, Cr | 4.55 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5.1% | 1099 г |
| Цинк, Zn | 1.2626 мг | 12 мг | 10.5% | 5.9% | 950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.899 г | ~ | |||
| Валин | 0.876 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.387 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.683 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.229 г | ~ | |||
| Лизин | 1.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.819 г | ~ | |||
| Треонин | 0.694 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.739 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.808 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.399 г | ~ | |||
| Глицин | 0.478 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.455 г | ~ | |||
| Серин | 1.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.546 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.115 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.8% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.029 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.2% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 648.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.413 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.332 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.001 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.653 г | min 16.8 г | 33.6% | 18.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.652 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.114 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 2 яйца составляет 178,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».