| Яйцо куриное | 100 г |
| Мука Цельнозерновая [Гарнец] | 60 г |
| Отруби Льняные Мелкий Помол [Dr Dias] | 20 г |
| Крахмал Кукурузный [ВкусВилл] | 15 г |
| Молоко 1.5% | 400 г |
| Печень говяжья (Тушение) | 350 г |
| Морковь (Тушение) | 80 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Масло Высокоолеиновое [Натуральный Продукт] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.8 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 10.1% | 455 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 7.8% | 583 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 3.6% | 1266 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4690.7 мкг | 900 мкг | 521.2% | 238.2% | 19 г |
| Ретинол | 4.832 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.081 мг | 5 мг | 41.6% | 19% | 240 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.191 мг | 1.5 мг | 12.7% | 5.8% | 785 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.332 мг | 1.8 мг | 74% | 33.8% | 135 г |
| Витамин В4, холин | 388.83 мг | 500 мг | 77.8% | 35.6% | 129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.076 мг | 5 мг | 81.5% | 37.2% | 123 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.411 мг | 2 мг | 20.6% | 9.4% | 487 г |
| Витамин В9, фолаты | 94.958 мкг | 400 мкг | 23.7% | 10.8% | 421 г |
| Витамин В12, кобаламин | 34.303 мкг | 3 мкг | 1143.4% | 522.6% | 9 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.64 мг | 90 мг | 12.9% | 5.9% | 773 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.023 мкг | 10 мкг | 10.2% | 4.7% | 978 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.632 мг | 15 мг | 4.2% | 1.9% | 2373 г |
| Витамин Н, биотин | 61.099 мкг | 50 мкг | 122.2% | 55.9% | 82 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.3% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4976 мг | 20 мг | 42.5% | 19.4% | 235 г |
| Ниацин | 5.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.69 мг | 2500 мг | 12.4% | 5.7% | 807 г |
| Кальций, Ca | 100.18 мг | 1000 мг | 10% | 4.6% | 998 г |
| Кремний, Si | 3.375 мг | 30 мг | 11.3% | 5.2% | 889 г |
| Магний, Mg | 27.23 мг | 400 мг | 6.8% | 3.1% | 1469 г |
| Натрий, Na | 114.43 мг | 1300 мг | 8.8% | 4% | 1136 г |
| Сера, S | 189.79 мг | 1000 мг | 19% | 8.7% | 527 г |
| Фосфор, P | 278.9 мг | 800 мг | 34.9% | 16% | 287 г |
| Хлор, Cl | 162.85 мг | 2300 мг | 7.1% | 3.2% | 1412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.569 мг | 18 мг | 25.4% | 11.6% | 394 г |
| Йод, I | 11.37 мкг | 150 мкг | 7.6% | 3.5% | 1319 г |
| Кобальт, Co | 14.176 мкг | 10 мкг | 141.8% | 64.8% | 71 г |
| Литий, Li | 0.72 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 5.1% | 905 г |
| Медь, Cu | 2223.73 мкг | 1000 мкг | 222.4% | 101.6% | 45 г |
| Молибден, Mo | 66.408 мкг | 70 мкг | 94.9% | 43.4% | 105 г |
| Никель, Ni | 35.122 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.938 мкг | 55 мкг | 41.7% | 19.1% | 240 г |
| Стронций, Sr | 12.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 156.2 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 1.8% | 2561 г |
| Хром, Cr | 19.87 мкг | 50 мкг | 39.7% | 18.1% | 252 г |
| Цинк, Zn | 3.4412 мг | 12 мг | 28.7% | 13.1% | 349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.88 г | ~ | |||
| Валин | 0.865 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.556 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.994 г | ~ | |||
| Метионин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.568 г | ~ | |||
| Треонин | 0.582 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.658 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.719 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.626 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.482 г | ~ | |||
| Пролин | 0.668 г | ~ | |||
| Серин | 0.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 238.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.604 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.619 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.192 г | min 16.8 г | 7.1% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.105 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины цельнозерновые с печенью составляет 218,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».